Poste recherché : Commis de rang - Restaurant Bellefeuille 1* Référence : n°273316 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon experience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 11/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale.
Le restaurant Bellefeuille joue avec la nature depuis le potager bio de Nonville jusque dans la salle à manger. Véritable poète des papilles, notre Chef Grégory Garimbay est un amoureux des bons produits. Ses créations rendent hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs en mettant à l’honneur des produits bruts qu’il travaille avec sincérité et passion.
A la belle saison, le restaurant prend ses aises dans le jardin attenant avec une extraordinaire pergola agrémentée d’une gloriette bar comme au XIXème siècle.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Le restaurant Bellefeuille du Saint James Paris, distingué d’une étoile au Guide Michelin, est à la recherche de son/sa prochain(e) Commis de rang pour renforcer son équipe.
Rejoignez une équipe passionnée et participez à l’excellence du service dans un cadre prestigieux.
Vos missions :
Assurer la mise en place des tables avant chaque service,
Garantir un service fluide et soigné, du dressage à la desserte,
Connaître parfaitement la carte et conseiller les clients,
Appliquer avec rigueur les normes d’hygiène et de sécurité.
Vous êtes une personne discrète, attentive et à l’écoute d’une clientèle prestigieuse. Votre excellent esprit d’équipe, votre sourire et votre dynamisme font partie de vos atouts.
Passionné(e) par l’art du service, vous avez le sens du détail et l’envie de progresser au sein d’un établissement d’exception. Une expérience d’au moins un an en restauration gastronomique étoilée est requise, ainsi qu’une maîtrise bilingue de l’anglais.
AVANTAGES
Remboursement des taxis à 100% si départ tardif
Cohésion d'équipe ++
2 jours off fixes et consécutifs
Comité d’entreprise
Mutuelle et prévoyance d’entreprise
Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
Heures supp. rattrapée
Poste recherché : Commis de rang - Restaurant Bellefeuille 1* Référence : n°273316 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon experience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 11/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
Le Mot du GM, Laure Pertusier :
Je suis arrivée il y a plus de 20 ans au Saint James Paris et comme beaucoup de mes collaborateurs je ne l’ai plus quitté ! Nous avons à cœur de maintenir l’atmosphère d’une maison de famille, pour nos hôtes comme pour notre équipe !
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale.
Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux.
Le restaurant Bellefeuille joue avec la nature depuis le potager bio de Nonville jusque dans la salle à manger. Une atmosphère de jardin intérieur efface la limite dedans-dehors : panoramiques aux motifs délicats, moulures, boiseries, marbres, cheminée d’époque, des oiseaux ici et là. Véritable poète des papilles, notre Chef Grégory Garimbay est un amoureux des bons produits. Ses créations rendent hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs en mettant à l’honneur des produits bruts qu’il travaille avec sincérité et passion.
A la belle saison, le restaurant prend ses aises dans le jardin attenant avec une extraordinaire pergola agrémentée d’une gloriette bar comme au XIXème siècle.
À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
