PosteUn Nouveau Challenge ...
L'élégance de la création, la délicatesse de l'histoire. Thierry Di Tullio, directeur de la restauration de la Maison depuis 2008, embarque nos hôtes par de fabuleux récits au fil du ballet des plats.
Pour notre Maison Cheval Blanc Saint-Tropez, nous recherchons nos Chefs de rang (H/F).
Le Chef de Rang assure l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service.
Le chef de rang assure l'encaissement et le suivi de la facturation dans le point de vente avec l'accord de son Responsable Hiérarchique.
Il devra également :
- Dresser, mettre en place et contrôler la partie du point de vente dont il a la charge
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'hôtel
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables
- Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'hôtel et des Maisons Cheval Blanc
Une personnalité, un profil, une expertise, ...
A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'Emotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
- Logés ou indemnité logement
- Possibilité de prêt de vélo ou trottinette
- Nourri sur le temps de travail
- Prime de parrainage de 400? Brut (sous conditions)
- Frais de Transport pris en charge (sous conditions)
- Tenue vestimentaire imaginée et blanchie par nos soins
- Mutuelle avantageuse
- Équipes passionnées
- Mise en avant des mobilités internes
Information à l'attention des candidatsCheval Blanc St-Tropez
A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.
Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur Hôtel de France et Monaco ainsi que par DUCO comme plus bel Hôtel de Charme, la Maison offre 31 chambres et suites ainsi que 2 Villas baignées par la lumière du soleil méditerranéen. Dotées d'un balcon ou d'une terrasse aménagée, la vaste majorité d'entre elles dévoilent des vues étincelantes sur la grande bleue, entièrement redessinées par Jean-Michel Wilmotte.
Récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, cinq toques et la note de 19/20 au Gault & Millau, le restaurant La Vague d'Or invite à une symphonie provençale rythmée par la maîtrise créative du chef Arnaud Donckele.
Cheval Blanc Saint-Tropez recrute ses talents pour la saison 2025...
Si vous souhaitez écrire de nouvelles pages à nos côtés, partager un voyage autour d'une philosophie audacieuse afin de faire naître des émotions inoubliables à nos hôtes ... Entrez dans la confidence à Cheval Blanc Saint-Tropez.
