Bienveillance | Un environnement protégé au service de votre bien être | Un patrimoine créateur d'émotion | Une expérience inspirée pour un monde inspiré | Une immersion unique et authentique |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Hôtel The Brando *****
"Verified as One of the Finest Properties in the World” Certifié Cinq Etoiles Forbes 2024
Dans le cadre de son développement, The Brando recherche ses nouveaux talents
Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.
Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l’atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon turquoise, est peuplé d’oiseaux exotiques.
The Brando s’étend sur les 78 hectares de nature de l'îlot principal avec 36 Villas exclusives et privées, disposant chacune d'une piscine et d'une plage privative, de 3 restaurants, dont un Gastronomique français et un Teppanyaki, ainsi qu’un Spa, niché en pleine verdure au milieu d'une lagune.
Vous avez toujours rêvé de faire partie d'une aventure professionnelle hors du commun ?
Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.
The Brando recrute...
Assistant Responsable Economat (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’Assistant Responsable Économat seconde le Responsable Économat dans la gestion et l’optimisation des stocks et les mouvements de marchandises de l’Économat. Il/elle réalise les dépotages de containers, aide à la réalisation des inventaires et seconde le Responsable Économat.
Sous la Responsabilité du Responsable Économat, vous êtes en charge :
Réceptionner la marchandise et assurer le dépotage des conteneurs à leur arrivée.
Effectuer la livraison des colis et produits premiums vers les services internes et le Snack
Gérer le retour des conteneurs, des marchandises issues de tous les services.
Procéder à la saisie des factures dans les systèmes de gestion CheckSM et Yooz.
Assurer la mise à jour quotidienne du système de gestion des stocks.
Contrôler les mouvements de stock : entrées et sorties.
Passer les commandes pour les besoins de l’hôtel et en assurer le suivi logistique.
Contrôler la qualité des denrées périssables, surgelées et congelées, en vérifiant les DLC, DLUO et températures de conservation à la livraison.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité dans les zones de stockage, les réserves, les chambres froides et l’économat.
Assister le Responsable Économat dans ses fonctions quotidiennes et le remplacer en son absence.
Former les nouveaux collaborateurs et les membres de son équipe qui le nécessite
Elaborer le planning en l’absence du Responsable économat et le transmet à son équipe
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne dotée d’un excellent relationnel et qui est à l’aise avec l’informatique
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire et connaissez tous les challenges relevant du département Économat. Méthodique et rigoureux, vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge.
AVANTAGES
• Le poste est logé, nourri et blanchi au Village des employés de Tetiaroa. • Le Salaire n'est pas soumis à l’impôt sur le revenu en Polynésie. • Billets d'avion Aller/Retour pris en charge par l'Hôtel si vous ne résidez pas en Polynésie.
