Poste recherché : Assistant Responsable Restauration Référence : n°274291 Ville : Moorea Pays : Polynésie française Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 19/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
🌺 Rejoignez une aventure d’exception au cœur de Moorea ! 🌺 Notre hôtel 4 étoiles, niché dans un cadre idyllique entre lagon et montagne, est à la recherche de son Assistant(e) Responsable Restauration pour rejoindre une équipe passionnée et engagée.
🎯 Votre mission : En véritable chef d’orchestre de la coordination entre le Bar et les différents points de vente F&B, vous jouerez un rôle central dans l’organisation quotidienne du service :
Gestion des réservations et des plannings d’équipe
Supervision des services (petit déjeuner, déjeuner, snacking, dîner)
Suivi des performances et de la qualité de service
Animation de l’espace Bar et développement de l’offre boisson
Support managérial et relais du Responsable FNB en son absence
🤝 Votre profil :
Vous avez une expérience solide en restauration et particulièrement au Bar
Vous êtes à l’aise avec la gestion d’équipe et la relation client
Vous savez garder votre sang-froid, prendre les bonnes décisions et êtes force de proposition
AVANTAGES
🌟 Pourquoi nous rejoindre ?
Un environnement de travail exceptionnel, entre terre et mer
Une équipe soudée et bienveillante
Une opportunité de progression dans un hôtel de renom
Le plaisir de travailler avec une clientèle internationale dans un cadre tropical
Poste recherché : Assistant Responsable Restauration Référence : n°274291 Ville : Moorea Pays : Polynésie française Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 19/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
