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Garantie moins de 15 jours

Le Chabichou Lavorel Hotels Collection

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Commis de salle / room service
Référence : n°275764
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Salaire selon profil
Horaire : Avec coupure
Date de mise en ligne : 31/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/07/2025


Le Chabichou - Hôtel & Spa
Nombre de chambres et suites : 41
Site internet

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Le Chabichou recrute...

Commis de salle / room service (H/F)


Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.



Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.



Avec ses 12 établissements, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.



Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.



En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.



Le Chabichou recrute !



Vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante et valorisante au cœur d'une des plus belles stations de ski française ? Alors vous êtes au bon endroit !



Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.



Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel Le Chabichou***** est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes des cuisines, le Chef Stéphane Buron.



Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.



Dans le cadre de la saison d'hiver 2025-2026, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès décembre et souhaitez faire partie de l'aventure ?



Nous recrutons un(e) Commis de salle / Room Service (H/F) pour notre établissement Le Chabichou***** situé à Courchevel (73)



Vos missions :



Vous vous occupez du service de restauration en salle mais aussi dans les chambres selon le besoin.



En salle :




  • Vous dressez les tables,

  • Vous présentez le menu à la clientèle,

  • Vous prenez les commandes des clients,

  • Vous cherchez les plats en cuisine,

  • Vous servez les clients,

  • Vous encaissez le règlement des clients et vous débarrassez les tables.



Room-service :




  • Vous assurez la disposition et mise en place du room-service.

  • Vous assurez l'entretien du matériel du room-service.

  • Vous dressez les plateaux pour les repas en chambre et vous les servez en chambre.

  • Vous faites le tour des étages pour ramasser les plateaux servis en chambres.

  • Vous vérifiez les stocks.

  • Vous êtes capables de renseigner les clients au sujet des services de l'hôtel.



Vos atouts :




  • Vous avez un excellent relationnel et bonne communication.

  • Vous êtes dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d'une ouverture d’hôtel/restaurant.

  • Vous parlez Français et Anglais.



AVANTAGES

Nos avantages :




  • Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel.

  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels.

  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.

  • Programme de formation et d'intégration.

  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique



Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer… !



A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.



Poste à pourvoir en CDD, temps plein.



Prise de poste prévue pour début décembre 2025.



Poste recherché :
Commis de salle / room service
Référence : n°275764
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : Salaire selon profil
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 31/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/07/2025

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Chabichou, c’est d’abord une histoire de famille associée à celle d’une station. Une histoire qui commence avec Maryse et Michel Rochedy, qui rachètent en 1963 un modeste établissement à Courchevel. 50 années plus tard, le Chabichou affiche 5 étoiles côté hôtellerie, deux macarons au Guide Michelin côté gastronomie, sans oublier le restaurant bistronomique. Côté bien être, un spa de 1100m2 au concept inédit. Et toujours le même esprit familial et chaleureux qui fut le fil conducteur du développement de cet établissement devenu une référence en France et à l’International

Le Chabichou - Hôtel & Spa

Nombre de chambres et suites : 41
Site internet

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Le Chabichou propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de salle restaurant étoilé (H/F)
  • Chef de rang - Petit Déjeuner (H/F)
  • Commis de salle petit déjeuner (H/F)
  • Maitre d'hôtel restaurant gastronomique (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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