Le Château de La Gaude recrute...

Description du poste
Le Château de la Gaude recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 * Relais & Châteaux, propose 3 restaurants à notre clientèle :

'Le Art' restaurant gastronomique 1*Michelin, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des vignes, avec vue sur la mythique Sainte-Victoire.

'La Source' représente merveilleusement la version raffinée et décontractée d'une brasserie contemporaine au cœur de notre château du XVIII siècle : un bistrot chic mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance qui caractérisent le Château de la Gaude.

La brasserie 'Le K' propose un véritable espace entre clair-obscur et spécialités japonaises dans un cadre des plus éblouissants !
suivantes :

Nous recrutons pour nos équipes un Night Auditor / Réceptionniste (h/f)

Sous la responsabilité du Chef de réception, vous contribuez au merveilleux séjour de notre clientèle.

Vos missions principales :

• Assurer l’accueil personnalisé des clients pendant la nuit et veiller à la qualité des prestations qui leurs sont offertes
• Effectuer les check-in et check-out selon les procédures
• Assurer les encaissements
• Effectuer et contrôler les réservations, gérer les appels téléphoniques et emails
• Informer les clients sur les prestations offertes par l’hôtel
• Assurer un service de conciergerie lorsque nécessaire
• Gérer les Walk-In pendant la nuit et leur solvabilité
• Assurer des rondes de surveillance autour du domaine
• Contrôler les caisses des différents business unit du domaine
• Maintenir un excellent contact avec les autres services de l’hôtel
• Gérer les éventuelles réclamations clients
• Au petit matin, rédiger le journal de nuit et transmettre les consignes à l’équipe de jour qui prend la relève
• Savoir anticiper et être réactif en cas d’imprévu

Profil recherché :

o Qualités :

• Excellente présentation
• Aisance relationnelle
• Sens de l’accueil et du contact
• Capacité de communication écrite et orale
• Sens de l’organisation
• Maîtrise des langues étrangères (anglais obligatoire).
• Souci de la qualité et du détail

o Vous avez idéalement :

• Une formation en hôtellerie
• Une expérience réussie dans un établissement similaire

Conditions salariales :

• CDI temps plein
• Horaire de nuit
• 2 jours repos consécutifs
• Parking privé & surveillée
• 10 min du centre ville d'Aix-en-Provence - non accessible en transport en commun
• Possibilité location logement proche

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