Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !
L’hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Commis Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe.
Le Commis Pâtissier (H/F) assiste ses responsables et apprend de l’observation des professionnels qui l’entourent. Elle/Il aide à la mise en place, réalise des desserts, des spécialités et des entremets et participe à la réalisation du buffet du petit déjeuner. En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le Commis Pâtissier (H/F) pourra voir ses responsabilités s’élargir, et participer à des tâches plus complexes.
Aptitudes liées à la fonction
-Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances
-Respect des procédures de travail et de l’organisation
-Bonne maîtrise des techniques HACCP
-Organisation et rapidité
-Aisance relationnelle
-Capacité à travailler en équipe
-Amabilité et rigueur dans toutes circonstances
