Vous êtes passionné(e) par la restauration et à la recherche d'une expérience unique en montagne ? Rejoignez une équipe dynamique pour une saison enrichissante au sein d'un lieu pas comme les autres. Rejoignez l'équipe de notre nouveau restaurant "Drôle D'Endroit", situé à Tignes Le Lac.
Notre nouvelle brasserie, installée dans les anciens garages de la DDE (Direction Départementale de l'Equipement), rend hommage à ce lieu atypique à travers son nom. Ouvert en service continu du petit-déjeuner jusqu'au dîner, "Drôle D'Endroit" propose une carte mêlant l'esprit brasserie et la tradition culinaire française, dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
En tant que Commis de Cuisine Petit-Déjeuner, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
- Tenir le poste du petit-déjeuner en assurant son nettoyage et sa mise en place
- Réaliser des préparations à base d'?ufs
- Réaliser des recettes à partir de fiches techniques
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Assurer le service du midi
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service avec le chef de partie
- Service du matin 7h30-11h PDJ & service du midi 12h-14h
Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat.
La date de prise de poste est flexible.
Passionné(e) par le secteur de la Restauration :
- Vous avez une présentation irréprochable.
- Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur,
- Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail.
- Vous êtes également réactif et flexible,
- Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe.
- Une expérience en restauration à ce poste est fortement appréciée.
Savoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes.
Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
