La Villa Pétrusse recrute...

Description de l'entreprise

Nous avons le plaisir d'annoncer l'ouverture de la Villa Pétrusse, une demeure emblématique du XIX? siècle, idéalement située au coeur de Luxembourg-Ville. Classée 5 étoiles et membre Relais & Châteaux, cette maison à taille humaine propose un cadre raffiné et intimiste.

Le Lys, nouvelle adresse gastronomique de la Villa, propose une cuisine élégante et inventive dans un esprit de haute convivialité. Dîners intimistes ou dégustations à l'Atelier du Chef : chaque expérience se veut singulière, exigeante et sensible.

En parallèle, Le Ciel, installé sous une grande verrière baignée de lumière, invite à la détente dans une atmosphère décontractée. On y retrouve l'inspiration voyageuse du Chef Kim de Dood à travers des plats à partager, des menus du marché ou encore des pauses sucrées et festives tout au long de la journée.

Rejoindre la Villa Pétrusse, c'est intégrer une équipe de passionnés réunis par le sens du détail, l'amour du métier et l'envie de créer ensemble une expérience unique. L'esprit de maison, la bienveillance, le respect du savoir-faire de chacun et la polyvalence au quotidien sont au coeur de notre fonctionnement.

Nous recherchons des personnalités authentiques, animées par le goût du service et prêtes à s'investir pleinement dans une aventure humaine et professionnelle hors du commun.

TRAVAILLER AU LUXEMBOURG

• La ville de Luxembourg est chargée d'histoire, avec un riche patrimoine artistique et culturel. La Villa Pétrusse est située au coeur de la ville, au bord de la vallée de la Pétrusse. La ville propose plusieurs parcs, offrant des espaces verts aux sportifs et aux amateurs de pique-niques.
• Le Luxembourg est un pays cosmopolite rivalisant avec les grandes métropoles : il accueille des habitants de 170 nations différentes et, chaque jour, plus de 200 000 frontaliers viennent y travailler. Engagé dans l'Union Européenne dès ses débuts, le Luxembourg est un pays où la variété, la diversité, l'accueil et la tolérance sont promus quotidiennement. Le Luxembourg offre également une grande qualité de vie d'un point de vue social et environnemental.

Description du poste

Le Place d'Armes & La Villa Pétrusse, nos 2 maisons Relais & Châteaux 5 étoiles, au coeur de Luxembourg recherchent un(e) Chargé(e) de Réservations passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et la satisfaction de nos clients. Vous serez un maillon essentiel entre nos hôtes, nos partenaires et nos équipes internes.

Vos missions principales :

• Encadrer et superviser le service des réservations individuelles et groupes en lien avec les services Commerciaux et Réception.
• Maximiser les revenus liés à l'hébergement et aux salons en participant à l'élaboration de la stratégie commerciale et de revenue management.
• Gérer les réservations via les logiciels Mews et Opera Cloud, en assurant une réponse rapide et adaptée aux demandes.
• Garantir un accueil 5 étoiles dès le premier contact, anticiper et satisfaire les besoins clients.
• Vérifier et coordonner les réservations de groupes et assurer la bonne communication avec les autres départements.
• Anticiper les situations d'overbooking et suivre les demandes spéciales.
• Contribuer à l'élaboration et à la gestion du budget du service et établir des rapports mensuels de production.
• Participer à la veille concurrentielle pour ajuster la politique tarifaire.

Vos principales responsabilités :

• Commercial & stratégie : optimiser l'occupation et le revenu moyen par chambre, collaborer avec le service commercial et analyser les rapports de performance.
• Réservations & relation clientèle : traiter les demandes dans un délai de 12h, suivre les encaissements, gérer les réclamations de manière professionnelle.
• Gestion opérationnelle & financière : préparer les listes des arrivées/départs/VIP, établir les rapports quotidiens et mensuels, suivre le budget du service.
• Communication & coordination : maintenir un excellent lien avec tous les services de l'hôtel et participer aux réunions/briefings pour assurer une cohérence globale.

Qualifications

Votre profil :

• Excellente présentation et sens aigu du service client.
• Dynamisme, rigueur, discrétion et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler de façon autonome et en équipe.
• Maîtrise des logiciels Mews et Opera Cloud.
• Anglais courant indispensable, une ou plusieurs autres langues sont un plus.
• Flexibilité horaire selon les besoins des hôtels.

Informations supplémentaires

Avantages :

• Une rémunération à déterminer selon votre expérience
• Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
• Un plan de formation annuel
• Une journée d'intégration
• Des évènements internes réguliers
• Un cadre de travail exceptionnel
• Une équipe à taille humaine
• Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai

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