Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

La Table des Frères Ibarboure
La Table des Frères Ibarboure

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Demi-Chef de rang
Référence : n°281012
Ville : Bidart
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 27/11/2025
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2000€ à 2500€ brut selon expérience
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 21/09/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025



https://twitter.com/freresibarboure https://www.linkedin.com/company/les-freres-ibarbourehttps://www.facebook.com/freresibarbourehttps://www.youtube.com/channel/UCfgU2qHSKP8St5_IlUlkHEQhttps://www.instagram.com/freresibarboure/

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NOS VALEURS
Esprit de famille Transmission Partage Intégrité Créativité

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
LES FRÈRES IBARBOURE, une maison familiale dirigée par Xabi et Patrice Ibarboure, incarne l'élégance et l'excellence. L'établissement se distingue par son hôtel 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Nichée à Bidart, sur la magnifique côte basque, la propriété s'étend au cœur d’un parc de deux hectares en bordure de forêt. Portés par des valeurs authentiques et profondément humaines, nous vous invitons à découvrir un univers chaleureux et raffiné en rejoignant la famille Ibarboure.

La Table des Frères Ibarboure - 1 étoile Michelin recrute...


Demi-Chef de rang (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives.

Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant notre équipe de salle.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :
  • Assister le Chef de Rang dans la gestion de votre section.
  • Annonce des plats aux convives.
  • Encadrement des commis et des stagiaires.
  • Organisation de la carcasse, nettoyage et mise en place.
  • Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ
  • Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration.
  • Expérience d'au moins 1 an dans un restaurant gastronomique
  • Vous aimez travailler en équipe
  • Vous parlez anglais et/ou une autre langue

Poste en CDI
3 jours en coupure et 2 jours en continue - 2 jours de repos consécutifs

AVANTAGES
  • Possibilité d'aide pour trouver un logement

Poste recherché :
Demi-Chef de rang
Référence : n°281012
Ville : Bidart
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 27/11/2025
Salaire : 2000€ à 2500€ brut selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 21/09/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Travail d'équipe | Travail en équipe Rigueur



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Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
La Table des Frères Ibarboure propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de rang (H/F)
  • Commis de salle (H/F)


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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0559475830


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Mise en place
    • cave
    • Txangurro
    • Cave
    • Les Chefs
    • La terrasse
    • service infusion
    • Entrée du restaurant
    • cuisine
    • Serre aux agrumes
    • Réception hôtel

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    • Mise en place
    • cave
    • Txangurro
    • Cave
    • Les Chefs
    • La terrasse
    • service infusion
    • Entrée du restaurant
    • cuisine
    • Serre aux agrumes
    • Réception hôtel

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