Poste recherché : Stagiaire F&B Référence : n°281820 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 5 à 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Gratification légale Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 30/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/09/2025
Adresse parisienne unique, Le Burgundy Paris allie excellence et discrétion de service à un décor contemporain et raffiné. Dans cette demeure, l’atmosphère est intime et chaleureuse, comme un intérieur parisien où l’on aime revenir.
Avec ses 59 Chambres et Suites, son restaurant étoilé au Guide Michelin Le Baudelaire, son Bar Le Charles, son Spa Susanne Kauffmann de 250 m² et sa piscine de 15 mètres, Le Burgundy se positionne comme un Boutique Hôtel de Luxe 5 étoiles, au cœur du quartier Saint-Honoré.
Le mot de la Responsable RH :
Rejoindre Le Burgundy Paris, c’est intégrer une équipe dédiée à l’excellence et à l’attention personnalisée.
Au sein de notre hôtel, chaque collaborateur est reconnu, écouté et encouragé à évoluer. Nous favorisons le développement professionnel et personnel par un suivi attentif et des opportunités rapides d’évolution.
Convaincus que l’épanouissement de nos talents est la clé de notre succès, nous avons hâte d’accueillir nos futurs collaborateurs !
Le Burgundy recrute...
Stagiaire F&B (H/F)
Vous souhaitez évoluer au sein d’un établissement 5*, dans un cadre élégant et raffiné ? Rejoignez-nous sans attendre !
Nous recrutons un/une Stagiaire en F&B
En tant que Stagiaire, vous êtes rattaché(e) au Responsable de la restauration secondant les Maîtres d'Hôtel, Assistants Maitres d'Hôtel et Chefs de rang dans leurs missions opérationnelles. Vous procédez notamment aux différentes opérations du service et aux différents travaux de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur sur les différents points de vente (service PDJ, service midi, service Tea Time, banquets et room-service).
Opérationnel
Participer au dressage et assurer la propreté des différents points de ventes
Participer au service: (suivi des commandes, débarrasser, nettoyage)
Débarrasser, nettoyer la salle (sol, tables, poussières)
Redresser la salle pour le service suivant
Administratif
Collecter et vérifier les inventaires des stocks
Mise à jour des cartes
PROFIL RECHERCHÉ:
Vous êtes doté(e) d’un esprit d’équipe
Vous faites preuve de rigueur et de dynamisme
Vous maitrisez l'anglais professionnel
AVANTAGES
Prise en charge de 75% du titre de transport
Indemnités repas
Poste recherché : Stagiaire F&B Référence : n°281820 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 5 à 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Gratification légale Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 30/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/09/2025