Four Seasons Hotel Megève recrute...

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.


Four Seasons
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

About Four Seasons Megeve
Our modern 55-room chalet continues the legacy of the Rothschild family, who set out nearly a century ago to craft an unparalleled resort experience. A cozy and exclusive mountain retreat, it offers an inviting escape in both summer and winter. Play one of the world’s finest Alpine golf courses, relax in the region’s largest spa, and dine at La Brasserie Benjamin where the richness of French cuisine is celebrated through refined dishes. Craving for Pan-Asian food? discover the world of our restaurant Kaito and for a breathtaking view, let’s meet at Edmond’s, our fine dining restaurant. For those who love to hit the slopes or the trails, L'Idéal 1850, our high-altitude restaurant, is the perfect spot to unwind during an adventure-packed day.

Sous la direction du Purchasing Manager, au poste de Stagiaire – Achats, vous serez amené(e) à :

FONCTIONS ESSENTIELLES :
1. Recevoir, stocker et distribuer les marchandises et assurer la rotation des stocks
(réapprovisionnement) des marchandises des économats
2. Participer à la préparation des réquisitions selon les différentes demandes des services de l’hôtel sur la base du système PEPS (FIFO : First in, first out)
3. Organiser les lieux de stockage au quotidien
4. Participer à l’enregistrement des entrées et sorties de marchandises dans le logiciel Birchstreet
5. Participer avec l’ensemble du service Achats à la gestion et la mise à jour du logiciel Birchstreet
6. Travailler de concert avec le service Finance et plus particulièrement la Comptabilité Fournisseurs
7. Participer aux inventaires, contrôles d’inventaires et Menu Engineering en lien avec le Cost Control
8. Ranger toutes les marchandises en arrivée le jour même afin que le quai de livraison soit toujours
propre et bien rangé et que les normes de sécurité soient bien respectées
9. Participer mensuellement l’inventaire des produits de tous les économats
10. Respecter et travailler dans les règles d’hygiènes en vigueur
11. Suivre les règles de sécurité en vigueur et porter le matériel de sécurité adéquat (ceinture dorsale,
chaussures de sécurité…)

FONCTIONS SECONDAIRES :
1. Être capable de s’adapter rapidement à des changements impliqués par une demande particulière
(flexibilité) et par les besoins de l’organisation de son service.
2. Respecter l’ensemble des procédures en vigueur

« La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».

PRE REQUIS :
Expérience/Qualifications : Niveau Bac Pro/ Licence/ Ecole de commerce
Langues : Français et anglais courant
Aptitudes : Avoir le dos courbé pour travailler sur les plans de travail
Porter, déplacer des charges ayant un poids variable seul tout en respectant les gestes et postures appropriés