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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Au Coin Du Feu
Hôtel Au Coin Du Feu

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°281918
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-12-01
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : 1800 - 1900
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : logement fourni; possibilité d'aide au logement sur demande.
Date de mise en ligne : 01/10/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025


Au Coin Du Feu
Nombre de chambres et suites : 19
Site internet
https://www.instagram.com/lesaintnicolas_megeve/?hl=fr

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Hôtel Au Coin Du Feu recrute...

Chef de partie (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Notre maison familiale ancienne, reconnue pour sa convivialité et son excellence culinaire, recherche un(e) Chef(fe) de partie gastronomique passionné(e) et créatif(ve).
Nous croyons qu’une grande table commence par le respect : respect de la personne humaine, respect des produits et respect de notre planète.

Vos missions :
  • Élaborer et réaliser une pâtisserie gastronomique authentique, inventive et saisonnière.
  • Travailler exclusivement avec des circuits courts et des producteurs locaux sélectionnés pour la qualité et l’éthique de leurs produits.
  • participer à l'élaboration de certains produits du PDJ dan sle meme état d'esprit
  • Participer activement à la réduction de l’empreinte environnementale (gestion des déchets, maîtrise des consommations, valorisation des produits).


PROFIL RECHERCHÉ
  • Expérience confirmée en gastronomie.
  • Créativité culinaire alliée à une sensibilité pour le terroir et la saisonnalité.
  • Adhésion forte aux valeurs humaines et environnementales.

AVANTAGES
  • absence de coupures
  • un service du soir
  • 2 jours de congés consécutifs
  • tarifs très attractifs pour forfaits de ski, palais des sports, primes d'objectifs, pourboires

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°281918
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-12-01
Horaire : Sans coupure
Salaire : 1800 - 1900
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : logement fourni; possibilité d'aide au logement sur demande.
Date de mise en ligne : 01/10/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
expérience gastro fortement souhaitée


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Au Coin Du Feu

Nombre de chambres et suites : 19
Site internet
https://www.instagram.com/lesaintnicolas_megeve/?hl=fr

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  • Chef de cuisine (H/F)


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    toute offre fera l'objet d'une réponse dans les 48 heures maximum


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Exemple de plat
    • Terrasse
    • Plateau de fromages

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