Eden Rock-St Barths recrute...

DESCRIPTIF DE LA MISSION
En tant que Coordinateur/rice Housekeeping je suis en charge des différentes opérations de communications entre tous les services opérationnels.
Je suis responsable de la diffusion de l’information au sein de l’hôtel mais aussi à l’extérieur.
Je coordonne et organise les missions communes quotidiennes des services Housekeeping et Maintenance.
Je participe à la bonne organisation et coordination journalière des opérations de l’hôtel.
Au quotidien, mes missions sont :
Opérationnelles :
Planifier l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs.
Préparer les rapports journaliers du service Housekeeping (programmes quotidiens).
Suivre et gérer des plaintes clients.
Assurer la gestion des objets trouvés et des objets en garde.
Assurer la facturation liée aux ventes du service.
Assurer le suivi des prestataires extérieurs (Fleuristes, Artisans tout corp de métier, ….).
Participer à l’élaboration du plan de maintenance préventive
Être garant de l’application des standards LQA.

Administratives:
Assurer et superviser la gestion administrative du service (courrier, mail, bug, procédures…).
Assurer les suivis de commandes et la gestion des stocks du service (Produits d’entretien, produits d’accueil et matériels d’entretien).
Elaborer et assurer le suivi de supports garantissant le maintien d’un parfait état des chambres et mettre en place des actions correctives éventuelles.

PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un collaborateur titulaire d’un diplôme Supérieur en hôtellerie/restauration bénéficiant d’une expérience significative de deux ans dans un établissement de même catégorie au sein du service Housekeeping.
La pratique de l’anglais (oral et écrit) est recommandée.
Il est nécessaire de maîtriser Opéra et connaitre Knowcross.