Poste recherché : Maître d'hôtel - restaurant gastronomique Référence : n°282213 Ville : Val-d'Isère Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 5 mois Date de début du contrat : 01/12/2025 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : selon expérience Horaire : Avec coupure Logement : Poste logé et nourri Date de mise en ligne : 06/10/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025
Le Blizzard Au coeur de la station de Val d'Isère, c'est tout le charme d'un grand chalet de montagne, à 150 mètres des pistes, face à la descente Olympique de Bellevarde. Tenu par la même famille depuis 1963, Les 70 chambres et suites constituent un lieu où le luxe discret se décline avec élégance. L’établissement est tenu par la même famille que l'Hôtel La Mourra et ses chalets d'exception. Site internet
***** SAISON HIVER 2025/26 ***** Poste nourri, logé A pourvoir début décembre 2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre Hôtel 5* et de son restaurant gastronomique "Le Blizzard" offrant une cuisine raffinée, vous êtes responsable de la salle et de l'excellence du service déjeuner et dîner.
Vous participez au recrutement de votre équipe ;
Vous organisez le travail de votre équipe et établissez les plannings en veillant à repectez les règles en vigueur ;
Vous accueillez les clients, les conseillez dans le choix des mets et supervisez le service en salle ;
Vous contrôlez la conformité d’exécution des tâches selon les procédures et mode de fonctionnement interne ;
Vous vous assurez du bon déroulement des relations cuisine/salle et de la pleine satisfcation des clients.
PROFIL RECHERCHÉ Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adaptez votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
Compétences souhaitées :
Rigueur et motivation
Connaissance des codes de la restauration
Organisation et efficacité
Sens du service et de l'écoute
Capacités managériales
Maîtrise de l'anglais
Poste recherché : Maître d'hôtel - restaurant gastronomique Référence : n°282213 Ville : Val-d'Isère Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 4 à 5 mois Date de début du contrat : 01/12/2025 Horaire : Avec coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Poste logé et nourri Date de mise en ligne : 06/10/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Disponible | Rigueur | Sens du détail |
NOS VALEURS
Art de vivre à la française | Bienveillance | Empathie | Engagement | Excellence | Partage de connaissances | Sens de l'écoute | Sens du détail | Sens du travail | Team player |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Vous appréciez évoluer au sein d’établissements où le luxe se mêle à une ambiance familiale, notre établissement Le Blizzard***** à Val d'Isère, vous accueille. Vous excellez et souhaitez faire partager votre expérience Vous débutez ou vous souhaitez évoluer en bénéficiant de notre savoir-faire
Le Blizzard***** est un établissement hôtelier familial, chaleureux et cosy. Véritable cocon où chaque détail a été pensé pour que nos hôtes se sentent comme chez eux.
Vous travaillerez dans une ambiance de travail humaine et chaleureuse.
Nos managers sont toujours à l'écoute et vous permettront de vous épanouir pleinement dans votre travail.
Nous souhaitons partager des valeurs fortes et pleines de sens Pour une expérience professionnelle réussie et vertueuse au sein de nos établissements, voici nos 3 priorités RH : 1. Votre qualité de vie est une priorité pour nous
Notre souhait : "donner la meilleure qualité de vie" possible et réduire au maximum l'impact du coût de la vie en station
postes logés et nourris, service de blanchisserie à disposition, espace commun de convivialité est proposé au pied des logements 2. Votre carrière nous importe
Notre souhait : promouvoir une collaboration gagnante, l'envie de s'investir et partager, mais également développer l'épanouissement au travail et les compétences de chacun
Vous aurez l'opportunité de faire évoluer votre carrière, nos managers y sont attachés. Nous donnons la chance à tous ceux qui souhaitent s'investir et partager, débutant, junior, confirmé, expert, senior, pour un enrichissement réciproque 3. Votre rémunération fait partie de nos préoccupations
Notre souhait : reconnaître et récompenser vos compétences à leurs justes valeurs, évoluer dans un souci d'équité, et respecter les principes de l'égalité professionnelle
Étudiée en fonction de votre profil ; dans le respect de l'égalité professionnelle, prime de fidélité (modalités communiquées au moment des recrutements), mutuelle
Au coeur de la station de Val d'Isère, c'est tout le charme d'un grand chalet de montagne, à 150 mètres des pistes, face à la descente Olympique de Bellevarde. Tenu par la même famille depuis 1963, Les 70 chambres et suites constituent un lieu où le luxe discret se décline avec élégance. L’établissement est tenu par la même famille que l'Hôtel La Mourra et ses chalets d'exception. Site internet
