Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel Four Seasons Hotels & Resorts Palace

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Assistant(e) Restaurant Manager - La Véranda
Référence : n°283431
Ville : Saint-Jean-Cap-Ferrat
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-12-01
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : NC
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 20/10/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/10/2025


Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
72 chambres, dont 24 suites somptueuses, 1 penthouse et 3 villas privées
Site internet
https://www.linkedin.com/company/grand-hotel-du-cap-ferrat

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

FOUR SEASONS HOTELS AND RESORTS

Rejoignez l'Excellence avec Four Seasons Hotels and Resorts
Vous rêvez de faire carrière au sein d’un groupe hôtelier de renommée mondiale ? Four Seasons, leader incontesté du luxe, vous ouvre les portes d'une expérience unique. Avec plus de 128 hôtels et résidences sur les cinq continents, nous réinventons chaque jour l'art de l'hospitalité en offrant à nos clients un service sur mesure et des moments inoubliables.

Pourquoi nous rejoindre ? Parce que chez Four Seasons, nous savons que notre succès repose avant tout sur nos collaborateurs. Nous croyons en l’importance de chaque collaborateur, et nous nous engageons à nourrir vos ambitions tout en vous offrant un environnement où le respect, l’innovation et le développement professionnel sont au cœur de notre philosophie. Notre Règle d’Or est simple : « Traitez les autres comme vous aimeriez être traités ».

Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
Imaginez travailler dans un lieu où glamour et histoire se rencontrent. Depuis 1908, le mythique Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, incarne le raffinement de la Côte d’Azur. À seulement 30 minutes de l’Italie, entre Monaco et Nice, ce Palace légendaire est une oasis de luxe nichée au bord de la Méditerranée.
Avec 72 chambres, dont 24 suites somptueuses, 1 penthouse et 3 villas privées, ce joyau intemporel est le symbole d'un service d'exception.

Pourquoi attendre ? Rejoignez une équipe passionnée, contribuez à l’excellence qui fait notre renommée et donnez un plus bel élan à votre carrière. Chez Four Seasons, chaque jour est une nouvelle opportunité de briller et d’évoluer au sein d’une marque qui repousse les limites du luxe.
Votre aventure commence ici ! Embarquez avec nous et faites partie de l'histoire en perpétuant la tradition d'excellence de Four Seasons.


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Join Excellence with Four Seasons Hotels and Resorts
Do you dream of a career with a world-renowned hotel group? Four Seasons, the undisputed leader in luxury, opens the door to a unique experience. With more than 128 hotels and residences on five continents, we reinvent the art of hospitality every day, offering our guests tailor-made service and unforgettable moments.

Why join us? Because at Four Seasons, we know that our success depends first and foremost on our people. We believe in the importance of every employee, and we are committed to nurturing your ambitions while providing an environment where respect, innovation and professional development are at the heart of our philosophy. Our Golden Rule is simple: « Treat others as you would like to be treated ».

Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
Imagine working in a place where glamour and history meet. Since 1908, the legendary Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, has embodied the refinement of the Côte d'Azur. Just 30 minutes from Italy, between Monaco and Nice, this legendary Palace is an oasis of luxury nestling on the shores of the Mediterranean.
With 72 rooms, including 24 sumptuous suites, 1 penthouse and 3 private villas, this timeless jewel is a symbol of exceptional service.

Why wait? Join a passionate team, contribute to the excellence for which we are renowned and give your career a boost. At Four Seasons, every day is a new opportunity to shine and grow within a brand that pushes the boundaries of luxury.
Your adventure starts here! Come on board and be part of history as you continue the Four Seasons tradition of excellence.

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Assistant(e) Restaurant Manager - La Véranda (H/F)


Au sein du Restaurant La Véranda, vous assistez le Directeur Restaurant & Bar Véranda.
En votre qualité d'Assistant Manager, vous serez le/la garant(e) de la bonne gestion de l'équipe.

Restaurant avec une ambiance à la fois élégante et décontractée, La Véranda incarne à merveille l'esprit bistro chic de la Côte d’Azur, offrant une cuisine inspirée du littoral méditerranéen, aux influences à la fois provençales et italiennes.

Vous coordonnez le travail et les compétences de l’équipe ; afin d'optimiser la qualité du service pour l'ensemble des prestations du Restaurant.
Véritable passionné(e) de la restauration, vous aurez à cœur de rendre unique l'expérience restauration de nos clients.

Vos qualités humaines et professionnelles font de vous un leader incontesté !

Nos standards de qualité, de service, de culture et d'image sont les valeurs que nous développerons ensemble pour votre carrière.

PROFIL RECHERCHÉ
  • Français et Anglais courant exigé.
  • Maîtrise des standards du luxe.
  • Gestion d'équipe, planification des équipes opérationnelles.
  • Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle.
  • Expérience en restauration et en hôtellerie de Luxe.
  • Flexibilité et écoute client nécessaire.
  • Apte à travailler en équipe et en collaboration avec le service banquets.

AVANTAGES
Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous condition d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi.
C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité.

À bientôt parmi nous

Poste recherché :
Assistant(e) Restaurant Manager - La Véranda
Référence : n°283431
Ville : Saint-Jean-Cap-Ferrat
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Contrat : CDI
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Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 04 93 76 50 30


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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  • Bar extérieur
  • Bar
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