Description de l'entreprise
Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium 4* est bien plus qu'une carte postale, IT'S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !
Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.
Mais notre hôtel c'est aussi :
- Accueillir un grand nombre d'évènements aussi bien sportifs, business ou privés
- Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
- S'épanouir au sein d'une équipe soudée et dynamique
Description du poste
L'apprenti pâtissier effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des desserts dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
- Fabrique, dresse les desserts conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Peut-être mobile sur les différents points de ventes
- Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliser
- Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel
Qualifications
- Esprit d'équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Sens du détail et de la qualité
- Adaptabilité
Informations supplémentaires
- Contrat d'apprentissage
- Indemnités nourriture
- 13ème mois
- Primes de participation et d'intéressement collectif
- Plan Epargne Entreprise attractif
- Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
- Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturage
- La carte Heartists avec réduction sur les marques du groupe Accor, pratique pour partir en vacances
Apprenti Pâtisserie (H/F)