Poste recherché : Employé polyvalent cuisine & service Référence : n°284274 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2400€ bruts Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 29/10/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/11/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rejoignez un hôtel récemment réouvert et participez à l’aventure du Café des Muses ! Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente pour rejoindre notre équipe dans ce cadre élégant en bord de Seine. Vous participerez à la préparation et au dressage de petites assiettes maison (tartes salées, salades, produits traiteur) et assurerez le service en salle lors du déjeuner et du salon de thé, tout en veillant à la satisfaction des clients.
Missions principales :
Préparer et dresser des plats simples mais de qualité (salades, tartes salées, sandwiches…)
Accueillir les clients du Café des Muses (déjeuner, salon de thé, boissons, limonades)
Participer activement au service en salle et garantir la satisfaction des clients
Gestion des stocks et approvisionnements
Respect des procédures d’accomplissement des tâches, du service et de la préparation des boissons et plats destinés aux clients
Veiller à l’application des règles d’hygiène, de sécurité et de nettoyage des locaux
Assurer une communication efficace avec l’équipe et, si nécessaire, la réception
Profil recherché :
Présentation soignée, sens du service et rigueur dans l’application des normes
Expérience souhaitée en restauration, traiteur ou café
Polyvalence et autonomie
Capacité à gérer plusieurs missions avec professionnalisme
Cadre de travail agréable : hôtel élégant en bord de Seine, Café des Muses.
Participation à un projet récent / lancement : faire partie de l’aventure d’un hôtel emblématique récemment réouvert.
Rythme de travail stable : 39 h sur 5 jours, journées concentrées, pas de coupure.
Environnement culturel et dynamique : clientèle exigeante, cadre inspirant.
Possibilités de polyvalence et d’apprentissage : service, dressage, gestion des stocks.
Poste recherché : Employé polyvalent cuisine & service Référence : n°284274 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2400€ bruts Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 29/10/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/11/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Polyvalence
Capacité à préparer et dresser des plats simples (salades, tartes salées, sandwiches)
Assurer le service en salle auprès d’une clientèle exigeante
Sens du service et relation client
Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie
Réagir rapidement et efficacement aux besoins et éventuelles plaintes
Rigueur et organisation
Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité
Maintenir l’ordre et la propreté du poste et de la salle
Gestion des stocks et approvisionnement
Autonomie et initiative
Capacité à gérer plusieurs missions en même temps
Savoir anticiper les besoins du service et des clients
Présentation soignée
Tenue et attitude professionnelles
Communication claire et polie avec l’équipe et la clientèle
Expérience souhaitée
En restauration, café ou salon de thé
Connaissance des bases de dressage et service en salle
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel du Quai Voltaire est idéalement situé dans le très prestigieux 7ème arrondissement de Paris, sur les bords de Seine, en face du Louvre et voisin du Musée d’Orsay.
Il appartient à la famille Berrut, hôteliers franco-suisses depuis 4 générations, également propriétaire de l’Hôtel Bedford et de l’Hôtel de l’Arcade, dans le quartier de la Madeleine.
Après 4 années de rénovation complète, cette Maison a ouvert ses portes début mars 2025.
L’Hôtel du Quai Voltaire possède 30 chambres (en cours d’acquisition des 4 étoiles), une élégante salle de restauration et redeviendra un lieu de référence de la rive gauche, du quartier des antiquaires et écrivains, très prisé des touristes internationaux.
L’histoire culturelle y est très présente car de nombreuses personnalités y ont vécu : Baudelaire, Wagner, Pissarro, Rainer Maria Rilke, Oscar Wilde, Hemingway, etc.
