Poste recherché : Commis de Cuisine Référence : n°284954 Ville : Issy-les-Moulineaux Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2150-2350 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 06/11/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/11/2025
L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un bar, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et sera notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center.
Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.
Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 8600 établissements répartis dans 139 pays et territoires.
La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.
Courtyard by Marriott Porte de Versailles recrute...
Commis de Cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous sommes à la recherche d’un(e) Commis de Cuisine afin de compléter notre brigade de cuisine.
Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de Cuisine (et à ses subordonnés), vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l’hôtel.
Vos principales responsabilités et missions seront :
- Prendre connaissance et mettre en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe ;
- Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ;
- Assurer le suivi des fiches techniques ;
- Assurer la qualité des plats (température, dressage, portions etc.) ;
- Assurer l’envoi des plats dans le temps imparti ;
- Pouvoir être amené(e) à produire face aux clients ;
- Être amené(e) à gérer les stocks ; réceptionner les marchandises, vérifier et ranger les stocks selon les normes ;
- Prendre connaissance et respecter les normes d’hygiène et de sécurité ;
- Assurer la propreté des cuisines et des stocks selon les directives qui lui sont données ;
- Pouvoir être amené(e) à participer à l’élaboration de la carte.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience en commis de cuisine ou apprenti en hôtellerie restauration ;
Maîtrise des techniques culinaires de base et respect des normes d’hygiène ;
Présentation soignée et sens du service ;
Bon relationnel et esprit d’équipe ;
Rigueur, dynamisme ;
Disponibilité en horaires décalés (matins, soirées, week-ends, jours fériés).
AVANTAGES
Un environnement de travail élégant et stimulant ;
Une équipe professionnelle et soudée ;
Avantages liés au poste (indemnités nourriture, uniforme fourni, transport remboursé à 50%, mutuelle prise en charge à 70%…) ;
Possibilités d’évolution au sein du groupe hôtelier ;
Accès à des formations internes du groupe Marriott.
Poste recherché : Commis de Cuisine Référence : n°284954 Ville : Issy-les-Moulineaux Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2150-2350 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 06/11/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/11/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
