Réunion Leaders Club Rhône-Alpes à Val d'Isère (France)
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Réunion Leaders Club Rhône-Alpes à Val d'Isère (France)
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Catégorie : Europe - France -
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 09-04-2008
La délégation Leaders Club Rhône-Alpes vous propose de participer à sa prochaine réunion à Val d’Isère le Mercredi 23 avril 2008 prochain.
Au programme de cette journée exceptionnelle : la visite des concepts de notre ami et membre actif Luc Reversade (Les tommeuses) et de son tout dernier concept «la Folie Douce» nouvellement réinventé et décoré (et qui vaut le coup d’oeil) ! mais aussi, pour ceux qui souhaitent profiter de la neige et se détendre, la possibilité de faire du ski durant la journée !
Au programme :
10h00 :
Rendez-vous à l’hôtel aigle des neiges – place de l’église – 73150 Val d’Isère
Accueil des convives et visite des 3 restaurants de l’hôtel de notre ami Luc :
Pier, Paul, Jack - www.pierpauljack.com (Palme de Bronze 2007)
« Le concept Pier Paul Jack réunit en un seul espace 3 restaurants offrants des styles de restauration et des
ambiances décoratives différents. Pier correspond à l’esprit montagne revisité, et offre une cuisine française
contemporaine et créative. Le Paul est un restaurant à la décoration plus sombre, intimiste avec une lumière étudiée et une restauration présentée dans des contenants inventifs et détournés. Enfin le jack, s’apparente d’un bar
« finger-food » avec animation de musique « en live ».
Et départ avec Luc Reversade et Mathieu qui vous accompagneront pour une virée en groupe sur les pistes (pour ceux qui font du ski !) !
14h00 :
Déjeuner sur les pistes au restaurant d’altitude la Fruitière. Une brasserie au concept innovant, située en haut du télécabine de la DAILLE (accès pour les piétons – prendre le télécabine de la Daille)
Coût repas/personne : 40,00 euro/ttc boissons comprises à régler sur place.
15h30 :
Visite du concept « La Folie Douce »
Repris en 1985 par Luc Reversade, ce restaurant est devenu l’endroit incontournable de la station de Val d’Isère.
En résumé, le concept « la Folie Douce » est à la fête à Val d’Isère ce que Ibiza est à la fêtedepuis ces 20 dernières années dans le monde.»
C’est en mai 2007 que Luc Reversade réinvente à nouveau la Folie Douce en augmentant la capacité de la terrasse de
800 m², un bar de 17m de long, une cabine dj en mezzanine d’un chalet savoyarde, une terrasse VIP, des énormes Beds
Blancs etc, et du mobilier extérieur désigné par Stark, sous la direction artistique de Kely Starlight et une cuisine saine et inventive signée Patrick Walker qui joue sur les 5 sens et dont les plats sont principalement composés de produits frais de saison, souvent issus de l’agriculture biologique ou sélectionnés auprès de petits producteurs. Les produits plus lointains proviennent du commerce équitable.
Départ sur les pistes pour ceux qui souhaitent continuer leur escapade dans la neige.
19h00-20h15 :
Rendez-vous au bar Jack à l’hôtel aigle des neiges et départ pour une visite des concepts des restaurants de Val d’Isère en compagnie de Luc Reversade
20h30 :
Dîner au Restaurant Paul à l’hôtel aigle des neiges Coût repas/personne : 40,00 euro/ttc boissons comprises à régler sur place.
MERCREDI 23 AVRIL 2008 à partir de 10h00
Hôtel aigle des neiges****
Place de l’église - 73150 Val d’Isère
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