Laurent Ebzant, Directeur Général du Hyatt Regency Paris Madeleine (France)
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Laurent Ebzant, Directeur Général du Hyatt Regency Paris Madeleine (France)
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Catégorie : Europe - France - Carrières -
Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 14-01-2010
Après 3 ans et demi passés à la direction du Hyatt Regency Paris Madeleine, Philippe Zuber est muté au Park Hyatt Séoul et laisse sa place à Laurent Ebzant.
Diplômé du lycée des métiers de l’hôtellerie Jean Drouant, Laurent Ebzant débute sa carrière en 1998 au Hyatt Regency Paris-Charles de Gaulle où il occupe le poste de Responsable Room Service et Responsable Banquets puis Assistant Directeur de la Restauration jusqu’en décembre 2000.
Il est transféré au Hyatt Regency Paris Madeleine en tant que Responsable Restauration en février 2001, poste qu’il occupe pendant plus d’une année avant d’être transféré au même poste au Hyatt Regency Brussels-Barsey en Belgique.
Laurent Ebzant rejoint ensuite le groupe Colombus et travaille de décembre 2002 à janvier 2007 à l’hôtel Colombus à Monaco, d’abord en tant que Directeur de la Restauration, puis en tant que Directeur Adjoint. Il rejoint à nouveau le groupe Hyatt au Hyatt Regency Paris-Charles de Gaulle en février 2007 en tant que Directeur Général Adjoint, poste qu’il occupera jusqu’au 1er janvier 2010.
Laurent Ebzant commente :
" Je suis très heureux et honoré de prendre la direction de ce magnifique hôtel qui incarne si bien l'Elégance et l'Esprit Résidentiel Parisien. La Passion permet la réalisation de grands et beaux projets et je dois avouer que l'équipe en place n'en manque pas et c'est grâce à leur soutien et engagement indéfectible que le Hyatt Regency Paris-Madeleine a acquis au fil des années cette réputation sur un marché en perpétuelle quête d'émotion".
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