CHD Expert : Les vacances des français en 2010 (France)
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CHD Expert : Les vacances des français en 2010 (France)
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Catégorie : Europe - France - Économie du secteur -
Chiffres et études
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 13-09-2010
Leurs choix et les répercutions en CHD
29% des français ne sont pas partis en vacances cet été !
8% des français n’ont même pas du tout pris de vacances en Juillet-Août !
53% des répondants à notre enquête ont choisi une destination « vacances » en France. A l’inverse, près de 20% ont choisit de partir à l’étranger.
Il s’agit donc de vacances majoritairement franco-françaises.
La location demeure le premier mode d’hébergement des vacanciers en métropole (près de 4 vacanciers sur 10 qui sont partis en France ont loué une résidence cet été), suivie de près par les séjours au camping (30% des vacanciers), très appréciés, surtout depuis ces dernières années.
Si l’on s’intéresse aux vacanciers qui sont partis à l’étranger, ces derniers ont davantage privilégié l’hôtellerie (32% contre 12% pour ceux qui sont restés en France) ou les résidences secondaires (25% contre 10% seulement pour les vacanciers étant restés en France).
En ce qui concerne leurs dépenses en restauration, les vacanciers ont consacré presque un quart de leur « budget-vacances » pour leurs repas à l’extérieur.
43% de nos répondants jugent que ces dépenses de restauration sont restées sensiblement similaires à celles qu’ils ont réalisées l’année dernière à la même période.
Un quart des répondants ont enregistré une fluctuation à la hausse de leurs dépenses en restauration hors-domicile : 11% considèrent qu’elles ont été beaucoup plus importantes, c’est-à dire de plus de 20% supérieures à celles de 2009 et 15% affirment qu’elles ont été de moins de 20% supérieures à celles de l’an dernier.
A l’inverse, 31% pensent que ces dépenses ont évolué à la baisse. Plus de la moitié d’entre eux estiment qu’elles ont été de moins de 20% inférieures à celles réalisées un an auparavant.
Selon Nicolas Nouchi, directeur général de CHD Expert France : « Ces résultats semblent amorcer une reprise économique. Les dépenses estivales en foodservice sont reparties à la hausse. Des propositions plus variées, plus rapides, plus abordables viennent concurrencer la restauration à table et ont notamment favorisé la consommation hors-domicile des vacanciers…»
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