Ecorismo-Nantes-2012, un concentré de solutions en développement durable (France)
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Ecorismo-Nantes-2012, un concentré de solutions en développement durable (France)
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Catégorie : Europe - France - Économie du secteur -
Tendances, avis d'expert
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 25-11-2011
Pour sa 7ème édition et la 3ème année à Nantes, ECORISMO invite les professionnels de l’hôtellerie-restauration à partager leurs expériences autour du développement durable et à découvrir les nouveautés en matière de services et produits environnementaux.
Un forum accès sur le "partage d'expériences au cœur du développement durable"
Plus de quarante conférences et tables-rondes se tiendront pendant deux jours sur les thématiques de développement durable, dont l’environnement et la responsabilité sociétale des entreprises. Animés par des personnalités de l’hôtellerie-restauration, ces rencontres favoriseront l’échange entre professionnels et donneront des clés pour renforcer les démarches de développement durable déjà engagées.
Au programme, notamment : Roland HEGUY, Président de l’UMIH et Guylhem FERAUD échangeront sur leur engagement commun en faveur du développement durable ; Gilles CIBERT, Président du Club Hôtelier de Nantes présentera l’expérience de l’étiquetage environnemental dans les hôtels nantais ; des experts en hôtellerie-restauration présenterons les nouveautés en matière de certifications environnementales, Grenelle 2 Environnement…
Des îlots thématiques pour voyager au cœur du développement durable
Côté salon, en 2012, Ecorismo change de configuration et se présentera sous forme d’îlots thématiques disposés dans l’ensemble des halls de La Beaujoire. Les exposants d’Ecorismo et de Campo Ouest, salons partenaires depuis trois ans, partageront ainsi le même espace, symbole, s’il en fallait un, de l’intégration nécessaire et naturelle du développement durable au sein des activités hôtelières et de restauration.
Quatre-vingt exposants présenteront les dernières solutions environnementales et de développement durable sur les thèmes suivants : alimentation bio, hygiène et lessiviels, hébergements écologiques, décoration, aménagements extérieurs, handicap et accessibilité, amélioration des conditions de travail et prévention des risques professionnels, éco-construction, transport, économies d’énergie et d’eau…
Une forte présence officielle
En 2012, Ecorismo et Campo Ouest auront l’honneur d’accueillir le Ministre en charge du tourisme ainsi que les présidents des syndicats nationaux de l’hôtellerie et de recevoir le 37ème congrès annuel de la Fédération Nationale de l’Hôtellerie de Plein Air (FNHPA).
Rendez-vous Parc de La Beaujoire les 18 et 19 janvier 2012.
Entrée libre et gratuite au salon et au forum pour les professionnels du tourisme.
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