Participez aux rendez-vous Leaders Club sur le Salon Equip’hôtel ! (France)
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Participez aux rendez-vous Leaders Club sur le Salon Equip’hôtel ! (France)
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Catégorie : Europe - France - Évènements -
Agenda
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-11-2012
Le Salon Equip’Hôtel, rendez-vous international des professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration, se tiendra du 11 au 15 novembre 2012 à Paris – Porte de Versailles.
A la fois source d’inspiration, générateur de rencontres professionnelles et décrypteur de tendances, Equip’Hôtel, adhérent du Leaders Club, est un laboratoire d’idées pour les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. La 51ème édition du salon Equip’Hôtel permettra de faire le point sur les dernières innovations en matière de cuisine, d’équipement, de design et s’enrichira de nouveaux espaces pour mieux répondre aux exigences du marché.
A cette occasion, le LEADERS CLUB FRANCE organise sa réunion mensuelle le MERCREDI 14 NOVEMBRE 2012 au BAR OFF ELECTRIC – HALL 7 – Niveau 4.
Adhérents et Amis, rejoignez-nous pour cette belle soirée, avec au programme :
RDV à 18h00 précises pour un verre de l’amitié sur le stand 2 – B62/B56 de notre partenaire PI ELECTRONIQUE
Dès 19h00, RDV au BAR OFF ELECTRIC – Hall 7 – Niveau 4, avec les interventions de :
M. Alexandre Lazareff, qui abordera le sujet suivant : L’URGENCE DE L’IMPORTANCE DU GOÛT.
& de Mme Corinne Ménégaux, Directrice du Salon Equip’Hôtel et Mme Yumna Chabrol, Directrice adjointe, qui nous présenteront un premier bilan du salon.
PARTICIPEZ AU PARCOURS WHAT’S UP IN PARIS
Un parcours proposé à faire à votre rythme pour découvrir les établissements les plus innovants du moment à Paris !
Equip’Hôtel, en partenariat avec Redvisitor.com, HotelRestovisio.com, la Mairie de Paris, le Synhorcat et le Leaders Club, a sélectionné pour vous ces derniers projets et concepts à découvrir au plus vite selon des critères bien spécifiques : créativité, originalité, innovation.
DECOUVREZ LE STUDIO DES ARTS DE LA TABLE by SYLVIE AMAR, adhérente du Leaders Club :
Le stand Studio Arts de la table de 168m2 vous présentera les tendances arts de la table sur le Hall 7.2. Des tables rondes et démonstrations mettront à l'honneur le travail du personnel de salle, avec des Meilleurs Ouvriers de France, maîtres d'hôtel et des chefs cuisiniers. Un rendez-vous incontournable parmi les nombreuses animations de l'organisateur Reed Expositions.
PARTICIPEZ AUX DIFFERENTES CONFERENCES ORGANISEES PAR EQUIP’HÔTEL :
·Lundi 12 Novembre 2012 : de 14h00 à 14h45 – Pavillon 3
Thématique : Equip’ Innov Inventions – Animée par Daniel Majonchi, Président du Leaders Club International
·Mercredi 14 Novembre 2012 : de 12h00 à 12h45 – Pavillon 3
Thématique : Restauration Hôtelière, enfin du nouveau ! – Animé par Daniel Majonchi, Président du Leaders Club International.
·Jeudi 15 Novembre 2012 : de 10h00 à 10h45 – Pavillon 7.2
Thématique : Présentation Street Food – Animée par Sébastien Ripari avec les intervenants :
Daniel Majonchi, Robert Petit, Corinne Ménégaux, Franck Trouet, Thomas Clouet, Rémy Lucas
·Jeudi 15 Novembre 2012 : de 13h00 à 13h45 – Pavillon 7.2
Thématique : Le Service en salle, élément de différenciation – Animée par Daniel Majonchi, Président du Leaders Club International
VISITEZ LES STANDS DES ADHERENTS DU LEADERS CLUB, exposants sur le salon EQUIP’HÔTEL :
ALI COMENDA - Hall 7.3 – E49,
ARCOROC – Hall 7.2 – C13,
BONDUELLE FOOD SERVICE – Hall 7.3 Transgourmet Market – N11,
CAFES RICHARD – Hall 7.3 – C039,
CAMBRO MANUFACTURING – Hall 7.3 – F029,
CEPROC, CFA MEDERIC – Hall 7.2 – G78,
CHOMETTE FAVOR – Hall 7.2 – B21/C34/C30CA25/A33/A21/A29/B29/B33,
COCA-COLA – Transgourmet Market – L21,
ECOLAB – Hall 7.3 Transgourmet Market – J3,
ECOLE DE SAVIGNAC – Hall 7.2 – E53,
ECORISMO – Programme des conférences sur Equip’hôtel ici,
ENODIS FRANCE – Hall 7.3 – G029,
NICOLAS FEUILLATTE – Hall 7.3 – C051, HOBART – Hall 7.3 – C039 et F039,
HOTELRESTOVISIO – Hall 2 – A97,
JTECH FRANCE – Hall 2 – C44,
MASSE – LA MAISON DU FOIE GRAS – Prochaine sélection de la 12ème edition du Trophée Masse le 8/11/2012 de 14h à 18h30 sur le Studio des Chefs,
NESTLE PROFESSIONNAL SUPER PREMIUM BEVERAGES – Hall 7.3 – C58,
NESTLE WATERS – Sponsor animation,
PANIBOIS – Hall 7.2 – B73,
PI ELECTRONIQUE - Hall 2 – B62/B56,
RED BULL FRANCE – Hall 7.3 – B57,
RUNGIS – Sponsor Animation,
WMF – Hall 7.3 – C029.
REUNION LEADERS CLUB PARIS MERCREDI 14 NOVEMBRE 2012 à 18h00 dans le cadre du salon Equip’Hôtel à Paris – Porte de Versailles - Pavillons 2,3, 7.1,7.2,7.3,7.4
Visite libre du salon Equip’Hôtel durant la journée
RDV à 18h00 précises sur le Stand 2 – B62/B56 de PI ELECTRONIQUE
AU PROGRAMME :
18h-18h45 : Coupe de Champagne Nicolas Feuillatte de bienvenue sur le stand PI Électronique (Stand 2 –B62/56) & Départ pour le BAR OFF ELECTRIC à 18h45.
19h précises :
AU BAR OFF ELECTRIC
Hall 7 – Niveau 4
Présentation de l’actualité du Leaders Club France
Interventions de :
Alexandre Lazareff, Pain Vin & Company
« L’URGENCE DE L’EDUCATION DU GOÛT »
& Corinne Ménégaux, Directrice du salon Equip’Hôtel Yumna Chabrol, Directrice Adjointe
PREMIER BILAN EQUIP’HÔTEL
20h00 :
Cocktail dînatoire au BAR OFF ELECTRIC
Alexandre Lazareff, Pain Vin & Company
Alexandre Lazareff est un entrepreneur et écrivain Français.
Sa passion pour l’écriture et pour l’art de vivre l’a sauvé d’une carrière contre nature.
Il n’est pas bien vu quand on est « énarque au ministère des Finances » d’écrire un guide des Salons de Thés Parisiens. Ce guide, suivi de quelques autres, l’a réorienté vers la critique gastronomique au Figaro et vers la direction de Radio Tour Eiffel. Quelques années passées au Conseil National des Arts Culinaires l’ont permis de piloter l’inventaire du Patrimoine Culinaire de la France, de parrainer la Semaine du Goût à ses débuts et de lancer un programme d’éveil au goût dans les Écoles Élémentaires. La passion du vin lui est venue plus tard, avec l’héritage d’une vigne à Pommard, la création avec des complices du site Internet ChâteauOnline puis celle de l’École Gourmets qui lui permet d’organiser le soir, pendant le dîner, des leçons de vin pour les passionnés. « Pain Vin & Company » est ainsi son Fil d’Ariane qui lui permet de se consacrer à sa passion de la pédagogie du goût, en s’entourant de « grands pros » avec qui ils partagent déjà des années de complicité.
Cette passion commune, cette connaissance rare des métiers du goût, cet amour des mots et ce sens du message, il tient à les partager avec vous!
BAR OFF ELECTRIC – Hall 7 – Niveau 4
ELECTRIC est un lieu du Groupe Haussmann en partenariat avec VIPARIS. 1200 m² entièrement équipés, une vue panoramique sur tout Paris. Une terrasse aménageable de 22 000 m² surplombant Paris à 360° qui devient le BAR OFF ELECTRIC durant le salon Equip’Hôtel!
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