Le Groupe Hôtelier Banyan Tree Hotels & Resorts ouvre son premier resort en Inde, dans l'état du Kérala
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Le Groupe Hôtelier Banyan Tree Hotels & Resorts ouvre son premier resort en Inde, dans l'état du Kérala
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Catégorie : Asie Pacifique - Inde - Économie du secteur -
Projets hôteliers
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 12-11-2012
Le groupe hôtelier Banyan Tree Hotels and Resorts annonce l'ouverture du Banyan Tree Kerala au cours du premier trimestre 2013. Pour son premier resort en Inde, le groupe hôtelier Singapourien a choisi le cadre exceptionnel d’une île privée située dans l’Etat ou la région le/la plus emblématique de l'Inde du Sud : Le Kerala.
Le Banyan Tree Kerala promet déjà d’être un lieu d’exception où les voyageurs pourront profiter du calme et du luxe de leur villa privée, découvrir les traditions locales et vivre au rythme d’une époque révolue.
La destination
Niché au coeur de l'île privée de Nediyathuruthu dans la région du Kerala, le Banyan Tree Kerala se trouve à une heure au sud de l'aéroport international de Cochin et à 10 minutes en bateau de l'embarcadère privé du resort, situé à proximité de Vaduthala. Entouré par les bayous typiques du Kerala, Banyan Tree Kerala incarne un lieu de villégiature idéal pour découvrir les plages, les canaux, la végétation tropicale luxuriante et les soins ayurvédiques qui ont valu à cet État de figurer en tête des « destinations incontournables » en 2012.
Villas avec piscines privées
Chacune des 59 villas possède une piscine privative et offre une vue imprenable sur les voies navigables et les canaux environnants. Imprégnés de touches d'architecture locale, avec des toits en pignon et des façades sculptées en bois, les villas mettent en valeur des matériaux locaux comme la fibre de coco, des sculptures décoratives en bois, des peintures et des fresques, ainsi que l'art du Kathakali, faisant référence au théâtre dansé indien traditionnel.
Bien-être
Le Banyan Tree Kerala possède le premier centre ayurvédique spécialisé du Groupe, proposant des consultations personnalisées par des médecins ayurvédiques qualifiés pour établir un diagnostic surmesure et recommander des traitements adaptés aux besoins de chacun. Les clients peuvent profiter de ces traitements et d'une variété d'autres thérapies de bien-être, dispensés par le Spa primé de Banyan Tree, dans l'une des quatre cabines de soins ayurvédiques ou l'un des six pavillons du spa.
Un gymnase et une salle de yoga permettront aux clients, adeptes de remise en forme, de poursuivre leurs activités habituelles pendant leur séjour ou de s’initier à ces pratiques sportives. Une bibliothèque et une salle de jeux offrent une parenthèse de détente à tous les hôtes désireux de se plonger dans la lecture d’un bon livre, jouer au backgammon ou aux échecs. Le Club pour enfants propose des activités pour divertir les jeunes hôtes âgés de 4 à 12 ans, avec notamment des séances exclusives de maquillage Kathakali.
Restauration
Le Banyan Tree Kerala offre un grand choix gastronomique pour satisfaire le plus grand nombre. La cuisine traditionnelle du sud de l'Inde, privilégiant le riz, les lentilles, les piments rouges séchés et la noix de coco, agrémentée d'une juste dose de tamarin, d'ail et de gingembre, est disponible dans le restaurant en service continu, qui dispose de places à l'intérieur comme à l'extérieur. Le Safran, restaurant très réputé du Groupe, propose dans un cadre contemporain, des plats thaïlandais. De même, un service « au guéridon » présente une variété d’ingrédients nécessaires aux currys traditionnels verts et rouges, qui seront préparés, servis et dressés directement dans les assiettes des hôtes.
Le Bar de la piscine sert des cocktails rafraîchissants sans que les clients aient à sortir de l'eau. Des spectacles de danse traditionnelle indienne sont présentés tous les soirs dans le bar-salon, où une sélection de whiskys et de grands crus d’exception est également disponible. Le Café du Spa propose quand à lui un menu inspiré par le concept des Tridosha de l'Ayurveda et élaboré avec la participation de médecins ayurvédiques.
Les expériences culinaires exclusives du Banyan Tree Kerala incluent un dîner à bord d'un bateau « palak » local, généralement utilisé par la famille royale, sur lequel sont servis le curry de poisson duKerala ainsi qu’un grand choix de plats traditionnels. Les clients peuvent également dîner en haut d'une tour spécialement conçue, symbolisant le point culminant de l'île, tout en admirant une vue panoramique sur le complexe.
Evènements
L'île des activités, située à seulement cinq minutes de l’hôtel, abrite une plateforme polyvalente, capable d'accueillir des groupes d'environ 150 personnes. Une parcelle recouverte de pelouse est l'endroit idéal pour organiser des réceptions tandis qu’une zone de loisirs comprend un terrain de sports, un mur d'escalade, un stand de tir à l'arc et un parcours d'obstacles.
Une péniche permet des escapades nocturnes dans les bayous. Tenu par un équipage spécialisé, ce bateau dispose de nombreuses places assises pour pouvoir accueillir des groupes plus importants.
Le Banyan Tree Kerala convient parfaitement pour organiser des événements et des réunions de petite à moyenne envergure. Une salle de conférence et deux salles de réunion, d'une surface de 25 à 40 m2, peuvent contenir de 8 à 18 personnes chacune. La salle de réception de 212 m2 peut accueillir jusqu'à 150 personnes et se trouve être l'endroit idéal pour tenir des réunions chics et des cérémonies de galas.
À propos de Banyan Tree Hotels and Resorts
Le groupe Banyan Tree Hotels & Resorts opère des boutique resorts, des résidences et des Spas de premier ordre, mêlant romance et voyage, dans le respect de la nature. Chaque hôtel, complexe hôtelier, résidence, Spa, boutique et club du groupe Banyan Tree Hotels & Resorts accorde une place essentielle à la régénération du corps, de l’esprit et de l’âme, devenant ainsi un Sanctuaire des Sens. Angsana Hotels and Resorts vient compléter l’offre signée Banyan Tree avec ses établissements contemporains, chics et sensibles à l’écologie.
Situés dans des régions à la beauté naturelle exceptionnelle et des centres-villes de choix, les hôtels, resorts et résidences Angsana reflètent l’esprit et les communautés de leur environnement local.
À ce jour, le Groupe Banyan Tree gère et / ou détient des participations dans 30 resorts et hôtels, plus de 60 Spas et 80 boutiques, ainsi que 2 terrains de golf.
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