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Philippe Gombert assurera pour 4 ans la présidence internationale de Relais & Châteaux

« Le » rendez-vous annuel de l’Association vient de s’achever. À Berlin, du 17 au 19 novembre, le congrès a réuni plus de 500 Propriétaires, Maîtres de Maison, Grands Chefs…, en provenance de 60 pays. Après un bilan de l’année, un événement majeur les attendait : l’élection du nouveau Président international de Relais & Châteaux et de son Comité exécutif. Une actualité forte en droite ligne avec la thématique choisie cette année : « la transmission »

Philippe Gombert assurera pour 4 ans la présidence internationale de Relais & Châteaux

« Le » rendez-vous annuel de l’Association vient de s’achever. À Berlin, du 17 au 19 novembre, le congrès a réuni plus de 500 Propriétaires, Maîtres de Maison, Grands Chefs…, en provenance de 60 pays. Après un bilan de l’année, un événement majeur les attendait : l’élection du nouveau Président international de Relais & Châteaux et de son Comité exécutif. Une actualité forte en droite ligne avec la thématique choisie cette année : « la transmission »

Catégorie : Monde - Carrières - Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 27-11-2013


Un bilan positif

Une fois encore, l’année écoulée a tenu toutes ses promesses : Le Guide International Relais & Châteaux 2014 recense ainsi 36 nouveaux Membres ; 8 nouvelles destinations (Croatie, Lettonie, République Dominicaine, Corée du Sud, Russie, Équateur, Île Maurice, Turquie) ; 9 villes supplémentaires (Londres, Séoul, Riga, Quito, Valparaiso, Seattle, Calgary, Johannesburg et Hangzhou) ; et 12 nouveaux Grands Chefs. Un vent de renouveau et de jeunesse souffle avec le lancement de la nouvelle offre cadeaux CREATION et la présentation de 85 Villas & Maison de famille.

Un dynanisme que réflète le chiffre d’affaires 2012/2013 de l’Association, établi à 112 millions d’euros, soit 18 millions d’euros de chèques et coffrets cadeaux vendus (+3% par rapport à l’exercice précédent) et 94 millions d’euros de réservations via la centrale (+22% par rapport à l’exercice précédent) ; pour un volant totale d’activités de nos Membres de 1,7 milliard d’euros.

Jaume Tàpies, Président International de Relais & Châteaux affiche son optimisme après 8 années de présidence : « Relais & Châteaux est désormais passée dans l’ère de la modernité avec un réseau plus que jamais international qui a crû de 18%. Nous sommes passés d’un modèle associatif à un modèle entrepreunarial pour accompagner notre croissance, tout en respectant nos valeurs fondatrices. Et je suis fier que notre marque, véritable pépite, riche de son histoire, continue à défendre une certaine idée de l’hospitalité et de la cuisine qui fait aujourd’hui le tour du monde et des cultures. Ces 8 années ont été une aventure humaine inoubliable et je continuerai à me battre pour l’Association. »

Un nouveau Président

Philippe Gombert assurera pour 4 ans la présidence internationale de Relais & Châteaux.

Ce fils et petit-fils d’hôteliers, ancien avocat au barreau de Paris, Propriétaire du Château de la Treyne (France), a rejoint Relais & Châteaux en 1992 comme Membre de la Délégation du Grand Sud-Ouest de la France, avant de remplir les fonctions de Délégué Régional de 2001 à 2005, d’être nommé Secrétaire Général par Jaume Tapiès en 2005, d’assurer la coordination de toutes les régions françaises de 2006 à 2009 en tant que Délégué National France, puis de siéger au Comité Exécutif de l’Association à partir de 2009 en qualité de Secrétaire Général.

Philippe Gombert, nouveau Président international de Relais & Châteaux, affirme : « Le coeur de notre Association a véritablement battu à Berlin. Je suis fier d’avoir réussi à fédérer autour de moi une équipe internationale, représentative de toutes nos cultures et sensibilités, une équipe expérimentée, jeune, aussi animée d’une volonté de mettre Relais & Châteaux au service de tous ses Membres.

Nous sommes des hôteliers passionnés et des restaurateurs de talent, tous indépendants, convaincus de la nécessité vitale de faire partie d’un réseau puissant capable d’apporter à nos clients les plus belles expériences à la découverte du monde et de ses saveurs insoupçonnées. »

Listes des membres du Comité exécutif

Les personnes élues sont :

Philippe Gombert Château de la Treyne, France Président
Olivia Le Calvez L’Hôtel de Toiras & Villa Clarisse, France Secrétaire générale
Thomas Maechler Beau-Rivage Hotel, Suisse Trésorier
George Goeggel Auberge du Soleil, USA Premier Vice-Président
Silvia Lafer Johann Lafers Stromburg, Allemagne Vice-Président
OIivier Roellinger Les Maisons de Bricourt, France Vice-Président
Jaisal Singh Sher Bagh / The Serai Jasailmer, Inde Vice-Président
Mar Suau Son Brull Hotel & Spa, Espagne Administratrice
Andrew Stembridge Chewton Glen, Royaume-Uni Administrateur

Une thématique d’actualité

Les rencontres et ateliers portaient cette année sur «Le Temps de la Transmission ».

Transmission intergénérationnelle à travers les témoignages des familles Bras en France (La cuisine en héritage), Asaba au Japon (La transmission entre générations depuis 500 ans), Da Vittorio en Italie (Comment la transmission s’opère après un décès ?).
Transmission du savoir-faire ensuite lors d’une table ronde mettant en valeur la nécessaire attention aux collaborateurs, la quête permanente d’excellence et de qualité et les bénéfices d’une synergie entre Membres d’une famille associative.

Enfin, transmission des valeurs Relais & Châteaux qui se veulent encore plus affirmées, contemporaines et vivantes comme l’atteste la publication du livret « Le Goût des Amériques ».

Deux grands témoins de l’actualité mondiale ont exposé leurs visions du monde qui seront les moteurs de l’avenir des Relais & Châteaux : « relever les défis du quotidien » par Stanley Bendelac, écrivain espagnol, auteur entre autres du livre Never Give Up ; « les 101 raisons d’être optimiste » selon Édouard Punset, célèbre professeur, homme politique, économiste et journaliste…

En 2014, Relais & Châteaux s’engage avec ambition et optimisme.


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