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L'HÔTEL DE CRILLON CÉLÈBRE LA SAINT-VALENTIN ET PROPOSE UN MENU SPÉCIAL EN CLICK AND COLLECT (France)
Le Chef Boris Campanella et le Chef Pâtissier Matthieu Carlin de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel dévoilent leur menu Saint-Valentin. |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et publié gratuitement le vendredi 05 février 2021
Une proposition gourmande pour célébrer le 14 février. L’occasion de transformer sa demeure en table raffinée le temps d’une soirée.
Proposé en 4 services, le menu Saint-Valentin concentre tout le savoir-faire de cet établissement parisien si mythique.Menu de Saint-ValentinNoix de coquille Saint-Jacques de nos côtes en ceviche, agrumes, gingembre et grenade
* Homard bleu en quenelles, crème acidulée à la citronnelle, épinards façon meunière et champignons, citron caviar
* Tourte de volaille de Bresse au foie gras de canard et truffe noire à partager, vrai jus truffé, fricassée de légumes et fruits d’hiver (carottes des sables, céleri d’ile de France, butternut, panais, cerfeuil tubéreux, chou romanesco, pomme fruit et coing)
* La Passion aux épices douces, à partager
(Biscuit aux épices douces, compotée de fruits exotiques, mousse aux vanilles du monde, gel de mangue et mangue fraiche)
Informations pratiques
Menu à 185€ pour 2 personnes ( hors boissons)
Disponible en précommande dès le 1er février
Site internet - https://hoteldecrillon.bonkdo.com/fr/clickandcollect/
A retirer en click and collect du 12 au 14 février inclus
Offre d'exception valable jusqu'au 14-02-2021
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