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HOTEL BARRIERE LE FOUQUET'S PARIS : RENDEZ-VOUS EN TERRASSE AU COEUR DU TRIANGLE D'OR (France)

Situé à l’angle de la célèbre avenue des Champs-Elysées et de l’avenue George V, l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris rouvrira ses terrasses le 19 mai prochain pour le plus grand bonheur des Parisiens. Deux terrasses qui plongeront habitués et épicurieux au cœur de deux univers bien distincts.

HOTEL BARRIERE LE FOUQUET'S PARIS : RENDEZ-VOUS EN TERRASSE AU COEUR DU TRIANGLE D'OR (France)

Situé à l’angle de la célèbre avenue des Champs-Elysées et de l’avenue George V, l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris rouvrira ses terrasses le 19 mai prochain pour le plus grand bonheur des Parisiens. Deux terrasses qui plongeront habitués et épicurieux au cœur de deux univers bien distincts.

Catégorie : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation ou nouveauté dans un établissement
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 17-05-2021


FOUQUET'S PARIS : RENDEZ-VOUS SUR LES CHAMPS-ÉLYSÉES

Lieu de rendez-vous des Parisiens depuis plus de 121 ans, la terrasse de la mythique Brasserie Fouquet’s s’est refait une beauté pour retrouver ses clients et habitués dès le 19 mai prochain.

Une adresse incontournable de la Capitale, idéale pour renouer avec l’esprit des terrasses parisiennes qui nous a tant manqué et profiter d’une vue imprenable sur l’un des plus beaux monuments de Paris : l’Arc de Triomphe.

Avec plus d’une quarantaine de couverts en extérieur, la Brasserie Fouquet’s Paris sera au rendez-vous de cette réouverture des terrasses tant attendue en France avec une carte signée par le Chef Pierre Gagnaire.

Une carte qui se veut estivale dans laquelle on retrouvera quelques grands classiques de cette adresse emblématique tel que son tartare de bœuf et pommes "coin de rue".

En vedette, sur cette nouvelle carte : l’offre goûter du Chef Pâtissier Nicolas Paciello qui affichait déjà complet avant la fermeture.
 

RESTAURANT LE JOY : UN ÉCRIN DE VERDURE AU COEUR DE PARIS

Envie d’évasion ? Direction le numéro 46 de l’avenue George V pour accéder à l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, où les équipes du restaurant Le Joy ont créé un véritable écrin de verdure loin de l’agitation de la ville. Adresse encore discrète, Le Joy et son jardin luxuriant seront le refuge idéal pour profiter des beaux jours dans un cadre bucolique et relaxant. Ici, la carte se veut 100% française.

Si les plats sont d’inspiration internationale, les ingrédients qui les composent proviennent eux exclusivement de France. Un défi de taille pour les Chefs de ce restaurant contemporain qui ont décidé de mettre en avant le savoir-faire des producteurs français de Métropole et d’Outre-Mer.

Côté cocktails, Stéphane Ginouvès, seul Meilleur Ouvrier de France barman en exercice au sein de la Capitale sera également présent pour accueillir les Parisiens pressés de découvrir ses nouvelles créations. Une ouverture que ce virtuose des cocktails attendait avec impatience car lui aussi a relevé le défi du 100% français avec une sélection de cocktails composée uniquement d’alcool et d’herbes aromatiques cultivées à moins de 4km des Champs-Elysées.

En effet, côté cuisine comme côté bar, les équipes du Joy ont fait appel au savoir-faire de Laurent Couraudon, de ‘Wesh Grow’, maraîcher urbain engagé cultivant des micro-pousses et des herbes aromatiques rares, pour sublimer leurs créations.
 

ROOFTOP LE MARTA : UN MOMENT HORS DU TEMPS

A ces deux ouvertures, vient s'ajouter celle du très tendance rooftop du Marta, haut lieu des nuits parisiennes. Niché sur les toits de l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris, le rooftop rouvrira ses portes dès le 1er juin prochain avec un tout nouveau décor et une jolie sélection de cocktails.
 

A PROPOS DE L'HÔTEL BARRIERE LE FOUQUET'S PARIS

Un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique donnant sur deux prestigieuses avenues, dont la plus connue est considérée comme l’une des plus belles du monde, les Champs-Elysées. Et pourtant l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, inauguré en 2006 reste un havre de paix, un cocon soigneusement protégé des tumultes de la ville.

Dernier établissement de luxe parisien appartenant à une famille française, entièrement rénové en 2017 par Jacques Garcia, il séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa et sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol … Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Un hôtel qui attire aujourd’hui parisiens et visiteurs grâce à des espaces repensés tels que son restaurant Le Joy et son rooftop Le Marta pour une expérience parisienne branchée. Dernière nouveauté inaugurée en novembre 2019, une extension de 19 nouvelles Chambres et Suites dont quatre Suite d’Exception au décor parisien qui offrent un nouveau point de vue exceptionnel sur l’Arc de Triomphe et la plus belle avenue du monde.


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