Le Journal des Palaces

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ISABELLE BOUVIER EST NOMMÉE DIRECTRICE RESORT HÔTELIER LA BAULE ET DIRECTRICE GÉNÉRALE DE L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE (France)

À partir du 30 septembre 2024, sous la direction de Romain Meiran, Directeur Hôtellerie du Groupe.

Catégorie : Europe - France - Carrières - Nominations
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et publié gratuitement le mardi 08 octobre 2024


Parcours

Forte de plus de 20 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, Isabelle a occupé des postes de direction dans des établissements prestigieux en France et à l'international.

Diplômée de l'École Supérieure de Commerce International, elle commence sa carrière chez Starwood Hotels & Resorts. Pendant plus de 11 ans, elle y occupe la fonction de Directrice des Ventes et du Marketing pour la France, supervisant plusieurs établissements emblématiques, tels que le Prince de Galles et le Westin Paris.

En 2007, elle rejoint le groupe Concorde Hotels & Resorts en tant que Directrice Marketing de la marque et des alliances stratégiques pendant près de cinq ans. En 2013, elle intègre l'équipe de pré-ouverture de l’emblématique Hôtel The Peninsula Paris, en tant que Directrice des Ventes et Marketing et joue un rôle clé dans l’ouverture réussie de l’ établissement, en août 2014.

En 2017, elle est nommée Directrice des opérations de l'Hôtel Lutetia, palace légendaire de Paris. Elle y supervise la réouverture de l'établissement après une importante rénovation et mène celui-ci à l’obtention du prestigieux statut de "Palace de France" en 2019.

Depuis 2021, Isabelle occupait le poste de Directrice Générale du Royal Palm Beachcomber Luxury à l’île Maurice. Elle a dirigé avec succès cet hôtel de luxe, contribuant à son rayonnement international et assurant une expérience client d'exception.

Principales missions

✦ Assurer le rayonnement des établissements de La Baule et porter le projet de montée en gamme du Groupe.
✦ Garantir les objectifs de qualité et d'excellence de service
✦ Assurer la profitabilité de l'ensemble des activités du Pôle hôtelier en développant le chiffre d’affaires, en optimisant la rentabilité des hôtels restaurants et activités de bien être.
✦ Assurer le bien-être des collaborateurs, la satisfaction des clients et l’animation du resort

En savoir plus sur...


Voici les offres d'emploi ou de stage à pourvoir :

- Coordinateur Groupes et Events Hôtel Barrière Fouquet's Paris (Hôtel 5 étoiles)

- Stagiaire Finance Hôtel Barrière Fouquet's Paris (Hôtel 5 étoiles)

- Stagiaire Housekeeping Hôtel Barrière Fouquet's Paris (Hôtel 5 étoiles)

- Stagiaire Réceptionniste Hôtel Barrière Fouquet's Paris (Hôtel 5 étoiles)

- Commis de cuisine - Restaurant Le Fouquet's Hôtel Barrière Fouquet's Paris (Hôtel 5 étoiles)

- Superviseur de Bar Hôtel Barrière Le Carl Gustaf (Hôtel 5 étoiles)

- Spa praticien(ne) Hôtel Barrière Le Carl Gustaf (Hôtel 5 étoiles)

- Sous chef de Cuisine BeefBar St Barth Hôtel Barrière Le Carl Gustaf (Hôtel 5 étoiles)

- Sommelier Hôtel Barrière Le Carl Gustaf (Hôtel 5 étoiles)

- Plongeur polyvalent Hôtel Barrière Le Carl Gustaf (Hôtel 5 étoiles)

- Responsable des ventes senior Hôtel Barrière Le Normandy Deauville (Hôtel 5 étoiles)

- Femme / Valet de chambre Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard (Hôtel 5 étoiles)

- Agent de maintenance Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard (Hôtel 5 étoiles)

- Second de cuisine Resort Barrière La Baule (Hôtel 5 étoiles)

- Responsable Fouquet's Cannes Hôtel Barrière Le Majestic Cannes (Hôtel 5 étoiles)

- Butler - Maître d'Hôtel Hôtel Barrière Le Majestic Cannes (Hôtel 5 étoiles)

- Assistant Chef de réception Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel (Palace - France)

- Adjoint Responsable RH Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel (Palace - France)

- Commis de cuisine Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel (Palace - France)

- Assistant Resp. Petit déjeuner Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel (Palace - France)

- Responsable Petit déjeuner Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel (Palace - France)

- Stage room service Maison Barrière Vendôme (Hôtel 5 étoiles)

- Stage majordome Maison Barrière Vendôme (Hôtel 5 étoiles)

- Maitre d'hotel room service Maison Barrière Vendôme (Hôtel 5 étoiles)

- Praticien-ne spa Maison Barrière Vendôme (Hôtel 5 étoiles)

- Réceptionniste de nuit Maison Barrière Vendôme (Hôtel 5 étoiles)


Cliquez ici pour la liste complète des postes à pourvoir


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