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MAISON DOUCE ÉPOQUE, HÔTEL PARTICULIER À DEUX PAS DE DEAUVILLE, OUVRE SES PORTES (France)
Idéalement situé au cœur de la Côte Fleurie, cet hôtel incarne l'élégance intemporelle et l'authenticité d'un passé revisité. |
Catégorie : - France - Économie du secteur
- Ouvertures d'hôtels
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et publié gratuitement le lundi 30 juin 2025
 Crédit photo © Brice Danican / Maison Douce Époque
Dominant le Mont Canisy, Maison Douce Époque, un hôtel particulier élégant et discret, se situe à quelques minutes des principaux sites culturels et historiques de Deauville-Trouville.
Cette maison de caractère promet une parenthèse enchantée loin du tumulte quotidien, tout en offrant l’opportunité de découvrir toute la richesse du patrimoine local - de Deauville et ses célèbres planches, à Trouville-sur-Mer et son marché aux poissons et ses ruelles pittoresques, en passant par Honfleur et son port historique et ses musées.
Avec son architecture normande, Maison Douce Époque se compose de 14 chambres et suites, d’un bar, d’un restaurant raffiné, d’une cave, d’un espace détente, et d’un spa avec deux cabines de soin, hammam, jacuzzi, salle de sport et piscine intérieure. Au sein de son parc arboré de 3,5 hectares, l’hôtel dispose également d’une piscine extérieure et d’un terrain de tennis.
Un lieu chargé d’Histoire
Sur les hauteurs du Mont Canisy, face à la mer, un ancien domaine rural bordé de pommiers devient, à la Belle Époque, un lieu de villégiature prisé. De 1908 à 1912, Marcel Proust y multiplie les séjours, délaissant temporairement Cabourg pour les charmes de Bénerville, alors en vogue. Il y renforce son amitié avec Gaston Gallimard, à qui il confiera quelques années plus tard le manuscrit du premier tome de À la recherche du temps perdu.
En 1909, l’architecte Henry Goury y érige Le Castel en seulement quatorze mois, pour Monsieur François Stephen Ribes, agent de change parisien.
Cette élégante demeure normande, ornée d’épis de faîtage, témoigne d’un savoir-faire remarquable. Quelques années plus tard, elle est acquise par Madame Yvonne Le Baron, modiste et ex-épouse de François Coty, pionnier de la parfumerie moderne, qui la rebaptise Le Caniset. Réquisitionnée par l’armée allemande pendant la Seconde Guerre mondiale, elle se situe alors à proximité des batteries du Mont Canisy, point stratégique de défense jusqu’au Débarquement.
Transformée au début du XXIe siècle en maison d’hôtes sous le nom de Manoir de Bénerville & Spa, la propriété entre en 2025 dans une nouvelle ère : elle devient la Maison Douce Époque, un hôtel en cours de classification 5 étoiles, comptant un restaurant, un bar et un spa, conjuguant patrimoine, élégance littéraire et luxe décontracté. Un lieu de mémoire et d’inspiration, dans la lignée des illustres visiteurs — écrivains, musiciens, peintres ou hommes politiques — qui ont fait de Bénerville une destination à part.
Des espaces pensés pour le bien-être et la convivialité
Les 14 chambres et suites de Maison Douce Époque - dont 6 sont situées dans le Manoir (3 Suites Vue Mer, 2 Chambres Deluxe Parc, 1 Chambre Deluxe Piscine) et 8 dans les Écuries (5 Suites Parc, 2 Chambres Deluxe Parc Vue Mer, 1 Suite Boudoir Spa), empruntent les noms d’illustres écrivains, invitent à une expérience de détente et de confort, immergés dans l’ambiance raffinée de la littérature.
Face à la mer, le restaurant Le Romanesque est une table contemporaine dans un cadre élégant et chaleureux, avec une carte ancrée dans le terroir normand, signée par le Chef Kévin Legoy.
Le bar, niché au cœur du manoir, propose une carte de cocktails signatures élaborés par Enzo Guzzon et accueille hôtes de l’hôtel et clients de passage tout au long de la journée. L’offre sera complétée par une sélection de propositions salées et de pâtisseries à l’heure du thé, à savourer devant la cheminée.
Enfin, les résidents auront accès au Spa en collaboration avec Bellefontaine et KOS Paris : piscine intérieure (4x7m), deux cabines de soin (une double et une simple), un hammam, un jacuzzi, et une salle de sport avec les derniers équipements sportifs.
Le parc et la piscine extérieure (8x14m) invitent à la détente dans un cadre apaisant.
 Crédit photo © Brice Danican / Maison Douce Époque
 Crédit photo © Maison Douce Époque
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