Le Journal des Palaces

LES OFFRES D'EMPLOI 27 aout 2025

Agent de réservation (h/f)
2L Collection (France)
Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Agent de Réservation (h/f)
Le Carlina (France)
Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management
Statut : Employé
Contrat : CDD (seasonal )
Durée : 6
Expérience : indifférent

Agent de réservations (h/f)
Le Pavillon de la Reine (France)
Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Agent de Sécurité SSIAP1 (h/f)
Ritz Paris (France)
Catégorie : Sécurité
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Agent polyvalent de maintenance (h/f)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Apprenti(e) marketing (h/f)
2L Collection (France)
Catégorie : Communication / Marketing
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : autre
Expérience : débutant

Apprenti(e) Réceptionniste Polyvalent(e) - septembre 2025 (h/f)
Fraser Suites Harmonie - Paris la Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : Alternance (apprentissage)
Expérience : indifférent

Apprenti(e) Ressources Humaines (h/f)
Hôtel Crillon Le Brave (France)
Catégorie : Administration / Ressources humaines
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Alternance (ind)
Expérience : indifférent

Apprenti(e) Technicien(ne) de Maintenance FSH (h/f)
Fraser Suites Harmonie - Paris la Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Employé
Contrat : Alternance (ind)
Expérience : indifférent

Assistant Chef de Réception (h/f)
La Fantaisie (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Assistant(e) Concierge (h/f)
Hôtel Marignan Champs Elysées (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Barman (h/f)
Hôtel La Demeure Montaigne (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Barman / barmaid (h/f)
Hôtel Mont-Blanc (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Chef de brigade (h/f)
Pullman Paris La Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de cuisine, Mirabelle - bib gourmand (h/f)
Le Clos Vauban (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de partie pâtisserie (h/f)
Le Bristol (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de partie Patisserie - CDD (h/f)
Le Clos Vauban (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Chef de partie Pâtisserie - CDI (h/f)
Le Clos Vauban (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef de rang (h/f)
Monsieur George (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef de rang (h/f)
Anantara Plaza Nice (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Chef de rang (matin) (h/f)
Castille (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de rang (soir) (h/f)
Castille (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de Réception (h/f)
Le Chabichou (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Chef executif des cuisines (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Chef Pâtissier (h/f)
The Brando (Polynésie française)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut :
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef(fe) de partie (h/f)
Lausanne Palace (Suisse)
Catégorie :
Statut : Cadre
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Chef(fe) de rang - Restaurant Galanga * (h/f)
Monsieur George (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Commis de cuisine (h/f)
Pavillon Faubourg Saint-Germain (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Commis Sommelier (h/f)
Les Roches Blanches (France)
Catégorie : Restauration / Sommellerie
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Coordinateur / Coordinatrice Technique (h/f)
2L Collection (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Coordinateur Événementiel F&B (h/f)
Le Grand Hotel Cayré (France)
Catégorie : Commercial / Évènementiel
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Demi chef de partie Pâtisserie CDI (h/f)
Hôtel Kimpton (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Directeur(trice) Organisation Evènements - CDI (h/f)
Hyatt Regency Paris Etoile (France)
Catégorie : Commercial / Évènementiel
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Ecailler (h/f)
Lausanne Palace (Suisse)
Catégorie :
Statut : Cadre
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Econome / Magasinier (h/f)
Fabulous Hotels (France)
Catégorie : Économat
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Electricien (h/f)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Extra Barman (h/f)
JW Marriott Cannes (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDD (surcroit)
Durée : 3
Expérience : indifférent

Extra Chef de rang PDJ (h/f)
JW Marriott Cannes (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD (surcroit)
Durée : 2
Expérience : indifférent

Extra Commis de salle, service du soir (h/f)
JW Marriott Cannes (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD (surcroit)
Durée : 3
Expérience : indifférent

Extra femme ou valet de chambre (h/f)
Les Lumières (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : Interim
Expérience : indifférent

Femme / Valet de Chambre (h/f)
Les Lodges Sainte Victoire Hotel & Spa (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Femme De Chambre Polyvalente CDD - Hôtel Le Place D'Armes (h/f)
Le Place d'Armes (Luxembourg)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDD (higher activity)
Expérience : indifférent

Général Manager (h/f)
Anne Sophie Pic - 3 étoiles Michelin (France)
Catégorie : Direction
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Gouvernant d'étage (h/f)
La Fantaisie (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Gouvernant(e) Général(e) (h/f)
Villa-des-Prés (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Guest Relation Manager (h/f)
Pullman Paris Tour Eiffel (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Guest Relation Manager (h/f)
Fraser Suites Le Claridge - Champs-Elysées (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Hiver 25 -26 : Assistant Maître d'Hôtel / responsable de salle (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hiver 25 -26 : Chef de rang polyvalent (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : Chefs de partie chaud / froid et polyvalents (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : Commis cuisine (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : débutant

Hiver 25 -26 : Commis Pâtisserie (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hiver 25 -26 : Commis plongeur (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : débutant

Hiver 25 -26 : Plongeur confirmé (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine / Plonge
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : Responsable de salle - Maître d'hôtel (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hiver 25 -26 : Responsable de salle F&B confirmé (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : Responsable petit déjeuner (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : Sous-chef cuisine bistronomique / semi-gastronomique (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : Sous-chef cuisine-Second cuisine : cuisine brasserie de montagne (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25 -26 : SPA Praticien / Esthéticien (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Spa & Bien-être
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25- 26 : Barman (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25-26 : Chef Pâtissier (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25-26 : Equipier lieux publics, espace détente et restaurants (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25-26 : Hôtesse d'accueil polyvalente SPA (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Spa & Bien-être
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hiver 25-26 : Serveur - Runner (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25-26 : Serveur / Commis de salle Petit déjeuner (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hiver 25-26 : SPA Manager (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Spa & Bien-être
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Hiver 25-26 : Surveillant de baignade (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Spa & Bien-être
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hiver 25-26 : Valet / Femme de chambre (h/f)
Hôtel Alparena (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Hôtesse / Hôte Restaurant (h/f)
Dolce by Wyndham Versailles (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Hôtesse Beefbar (h/f)
Coeur de Megève (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Maître d'Hôtel (h/f)
Warwick Champs Elysées Paris (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Plongeur (h/f)
JW Marriott Cannes (France)
Catégorie : Autre
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : 1
Expérience : débutant

Réceptionniste (h/f)
La Maison Champs-Elysées (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut :
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Réceptionniste (h/f)
Hôtel Paradiso (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Réceptionniste de nuit (h/f)
Hôtel Pont Royal (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Réceptionniste de nuit - Night Auditor (h/f)
Hôtel Paradiso (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Réceptionniste de nuit- Night Auditor (temps partiel) (h/f)
Fraser Suites Harmonie - Paris la Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Réceptionniste polyvalent hôtellerie - CDD (h/f)
Fraser Suites Harmonie - Paris la Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (remplacement)
Expérience : indifférent

Réceptionniste polyvalent hôtellerie - CDI (h/f)
Fraser Suites Harmonie - Paris la Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Responsable Technique (h/f)
Anantara Plaza Nice (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Sous chef de cuisine, mirabelle - bib gourmand (h/f)
Le Clos Vauban (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Spa Praticien(ne) Thermes et Movement Studio - CDI (h/f)
Hôtel du Couvent (France)
Catégorie : Spa & Bien-être
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

STAGE - ASSISTANT DES RESSOURCES HUMAINES (h/f)
Intercontinental Paris Champs Elysées (France)
Catégorie : Administration / Ressources humaines
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : indifférent

Stage - Cuisine (h/f)
Hôtel Martinez (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : indifférent

Stage - Pâtisserie (h/f)
Hôtel Martinez (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : indifférent

Stage - Ressources Humaines (h/f)
Hôtel du Palais (France)
Catégorie : Administration / Ressources humaines
Statut : Selon l'expérience
Contrat : Stage
Expérience : indifférent

Stage Assistant(e) Directeur Technique (h/f)
2L Collection (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Durée : 6
Expérience : indifférent

Stage Chef de rang (h/f)
Monsieur George (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : débutant

Stage en cuisine (h/f)
Le Bristol (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : indifférent

Stagiaire commercial (h/f)
2L Collection (France)
Catégorie : Commercial / Interne - Externe
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Durée : 6
Expérience : débutant

Stagiaire ressources humaines (h/f)
The Brando (Polynésie française)
Catégorie : Administration / Ressources humaines
Statut :
Contrat : Stage
Expérience : débutant

Stagiaire Ressources Humaines (h/f)
2L Collection (France)
Catégorie : Administration / Ressources humaines
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : autre
Expérience : débutant

Veilleur de nuit (h/f)
Hôtel Muse (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Welcomer / réceptionniste (h/f)
Pullman Paris La Défense (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

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