Le Journal des Palaces

LES OFFRES D'EMPLOI 03 octobre 2025

Assistant Administratif Technique (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Hébergement / Technique
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Assistant front of the house (h/f)
Intercontinental Paris Le Grand (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Assistant(e) Concierge (h/f)
Four Seasons Hôtel George V (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Attache commercial externe et interne (h/f)
Hôtel Edouard 7 (France)
Catégorie : Commercial / Interne - Externe
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Attaché(e) commercial(e) MICE - CDI (h/f)
Hyatt Regency Paris Etoile (France)
Catégorie : Commercial / Interne - Externe
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Bagagiste / voiturier CDI (h/f)
Sofitel Arc de Triomphe Paris (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Barista Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Barkeeper (h/f)
25hours Hotel Terminus Nord (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Barman / Chef de rang (h/f)
Fabulous Hotels (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Barman/ Barmaid (h/f)
Les Lumières (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chargé(e) de Développement Commercial Junior (h/f)
Hôtel Belles Rives (France)
Catégorie : Commercial / Évènementiel
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef / Cheffe Sommelier / Sommelière (h/f)
L'Apogée Courchevel (France)
Catégorie : Restauration / Sommellerie
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Chef Barman (h/f)
Arev St.Tropez - Arev Collection (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de cuisine (h/f)
Hôtel De La Plage (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef de cuisine Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Chef de Partie (h/f)
Hôtel Marignan Champs Elysées (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef de Partie (h/f)
Fabulous Hotels (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Chef de partie Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Chef de partie petit-déjeuner Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : débutant

Chef de rang (h/f)
Aman Le Mélézin (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Chef de rang (h/f)
Les Lumières (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef de rang (h/f)
Maison Heler (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Chef de Rang (h/f)
La Fantaisie (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Chef de Rang Junior (h/f)
Le Moulin Rouge (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Chef de Rang Room Service (h/f)
Cheval Blanc Paris (France)
Catégorie : Restauration / Room service
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Chef de rang room service et banquets -CDD (h/f)
Mandarin Oriental, Paris (France)
Catégorie : Restauration / Room service
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Chef de rang tournant nuit (h/f)
Aman Le Mélézin (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Chef de réception (h/f)
Le Strato (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

chef.fe de réception (h/f)
Hôtel De La Plage (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Commis cuisinier (h/f)
Hôtel Annapurna (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Commis de Cuisine (h/f)
Arev St.Tropez - Arev Collection (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Commis de Cuisine (h/f)
Le Pavillon de la Reine (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Commis de Pâtisserie (h/f)
Four Seasons Hôtel George V (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Commis de salle (h/f)
Aman Le Mélézin (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté

Commis de Salle (h/f)
Airelles Courchevel (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD
Expérience : indifférent

Commis de Salle (h/f)
La Fantaisie (France)
Catégorie : Restauration / Sommellerie
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Commis Sommelier / Restauration (h/f)
Bvlgari Hotel Paris (France)
Catégorie : Restauration / Sommellerie
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : débutant

Complex coordinateur marketing (h/f)
Westin Bora Bora (Polynésie française)
Catégorie : Communication / Marketing
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Complex responsable des groupes et evenements (h/f)
Westin Bora Bora (Polynésie française)
Catégorie : Commercial / Évènementiel
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Concierge (h/f)
Le Carlina (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (seasonal )
Durée : 4
Expérience : expérimenté

Cuisinier du personnel (h/f)
Airelles Val d'Isère (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Demi-Chef De Partie (h/f)
Le Pavillon de la Reine (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Demi-chef De Partie (/X) (h/f)
Sofitel Paris le Faubourg (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Directeur de Restaurant (h/f)
Arev St.Tropez - Arev Collection (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Directeur de restaurant (h/f)
Hôtel De La Plage (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Selon l'expérience
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Directeur de site événementiel (h/f)
Comet Group (France)
Catégorie : Direction
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Econome (h/f)
Manapany St Barth Hôtel & Spa (Saint-Barthélemy)
Catégorie : Économat
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : extra
Expérience : expérimenté

Equipier d'étages (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Extra Bagagiste (h/f)
Crowne Plaza Paris République (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : extra
Expérience : indifférent

Extra Chef de rang - Hôtel 5* Versailles (h/f)
Les Lumières (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : Interim
Expérience : indifférent

Extra réceptionniste (h/f)
Crowne Plaza Paris République (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : extra
Expérience : expérimenté

Femme de chambre / Valet (h/f)
Le Pavillon de la Reine (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Femme de chambre / Valet de chambre (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Femme de Chambre / Valet de Chambre (h/f)
Grandes Rousses Hotel & Spa (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Gouvernant / Coordinateur Housekeeping (h/f)
Hôtel Costes (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Gouvernant(e) d'Etages (h/f)
Grandes Rousses Hotel & Spa (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Guest Relation Manager (h/f)
Hôtel Scribe (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Guest Service Operator (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Hôte(esse) (h/f)
Airelles Val d'Isère (France)
Catégorie : Restauration / Restaurant
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Majordome au Nouveau Cercle de l'Union (h/f)
Cercle de l'Union Interalliée (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Pâtissier (h/f)
Grand Hôtel Les Flamants Roses (France)
Catégorie : Cuisine / Pâtisserie
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Plongeur (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Cuisine / Plonge
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : débutant

Plongeur / Aide de cuisine Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Cuisine / Plonge
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Praticien Spa / Masseur (h/f)
Maison Albar Hotels – Le Vendome (France)
Catégorie :
Statut :
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Réceptionniste (h/f)
Aman Le Mélézin (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

Réceptionniste (h/f)
Le Pavillon de la Reine (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Réceptionniste (CDD 6 mois) (h/f)
Hôtel Château Voltaire (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (surcroit)
Expérience : expérimenté

Réceptionniste de Nuit Extra (h/f)
Hôtel Le Grand Mazarin (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Extra
Expérience : débutant

Réceptionniste Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Responsable Commercial(e) MICE & Corporate - Operation Center (h/f)
Melia Hotels International France (France)
Catégorie : Commercial / Évènementiel
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Responsable de nuit (h/f)
Intercontinental Paris Le Grand (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Responsable Marketing, Communication & Relations Publiques (h/f)
Les Roches Blanches (France)
Catégorie : Communication / Marketing
Statut : Cadre
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Sales Exécutif Moyen-Orient (h/f)
Evok Collection (France)
Catégorie : Commercial / Évènementiel
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Sous Chef Junior (h/f)
Les Lumières (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Sous-Chef junior - Logé (h/f)
Château de Fonscolombe (France)
Catégorie : Cuisine
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : 6
Expérience : expérimenté

SPA & FITNESS CLUB ATTENDANTS (h/f)
La Maison Champs-Elysées (France)
Catégorie :
Statut :
Contrat : CDI
Expérience : débutant

SPA & FITNESS CLUB SUPERVISOR (h/f)
La Maison Champs-Elysées (France)
Catégorie :
Statut :
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Spa praticien(ne) (h/f)
Hôtel Annapurna (France)
Catégorie : Spa & Bien-être
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : expérimenté

Stagiaire Relations Publiques, Marketing & Communication (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Communication / Marketing
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : débutant

Stagiaire Revenue Management (h/f)
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel (France)
Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management
Statut : Autre (stage, VIE...)
Contrat : Stage
Expérience : débutant

Superviseur Bar 8 (h/f)
Mandarin Oriental, Paris (France)
Catégorie : Restauration / Bar
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Superviseur Housekeeping / Gouvernant(e) d'Etage - CDI (h/f)
Hôtel Martinez (France)
Catégorie : Hébergement / Étages
Statut : Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Expérience : expérimenté

Vendeur Polyvalent - Café Maxime Fréderic X Louis Vuitton (h/f)
Cheval Blanc Paris (France)
Catégorie : Vente / Boutiques
Statut : Employé
Contrat : CDI
Expérience : indifférent

Voiturier bagagiste tournant Hiver 2025-2026 (h/f)
Le M de Megève (France)
Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients
Statut : Employé
Contrat : CDD (saisonnier)
Expérience : indifférent

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