 | 1 / 2 chef de rang room service (h/f) Le Bristol (France) Catégorie : Restauration / Room service Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | 1/2 Chef de partie (h/f) Les Lumières (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
 | Agent de maintenance (h/f) Cheval Blanc St-Tropez (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Agent de réservation (h/f) M Social Hôtel Paris (France) Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Agent de réservations (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Agent de réservations (h/f) Le Bristol (France) Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Agent de réservations multisites (h/f) Hôtel Vernet (France) Catégorie : Réservation / Yield / Revenue Management Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Agent de Sécurité - CDD (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Sécurité Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : expérimenté |
 | Agent Logistique CDD - Café Maxime Frédéric x Louis Vuitton (h/f) Cheval Blanc Paris (France) Catégorie : Vente / Boutiques Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : indifférent |
 | Alternance - Barman (h/f) JW Marriott Cannes (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Employé Contrat : Alternance (apprentissage) Expérience : indifférent |
| Alternance Cuisine septembre 2025 - Les Lumières Versailles (h/f) Les Lumières (France) Catégorie : Cuisine Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Alternance (apprentissage) Expérience : débutant |
 | Apprenti(e) Barman (h/f) Four Seasons Hôtel George V (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Alternance (ind) Expérience : indifférent |
| Assistant Administratif service Technique (h/f) Cheval Blanc St-Tropez (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : expérimenté |
 | Assistant Chef De Réception - (h/f) Le Royal Monceau, Raffles Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Assistant concierge (h/f) Le Bristol (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Assistant directeur des achats (h/f) Le Bristol (France) Catégorie : Administration / Autre Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Assistant(e) Directrice du Revenu et des Réservations (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Assistant(e) Gouvernant(e) - (h/f) Maison Bouvier (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : autre Contrat : CDI (surcroît d’activité) Durée : 5 |
 | Assistant(e) Responsable de Nuit (h/f) Shangri-La Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Barista Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Barman (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| CDD Réceptionniste (h/f) Le Royal Monceau, Raffles Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : débutant |
 | Chef Cuisinier (Restaurant du Personnel) (h/f) Anne Sophie Pic - 3 étoiles Michelin (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Chef de cuisine Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
 | Chef de partie (h/f) Sofitel Arc de Triomphe Paris (France) Catégorie : Cuisine Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Chef de partie (h/f) Grandes Alpes (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Chef de Partie (h/f) Les Lumières (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Chef de Partie (h/f) L'Arboisie (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 4 Expérience : indifférent |
| Chef de Partie Cuisine (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Cuisine Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Chef de partie Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
 | Chef de partie Pâtisserie (h/f) 5 Terres Hôtel & Spa (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Chef de Partie Pâtisserie (h/f) Manapany St Barth Hôtel & Spa (Saint-Barthélemy) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Contrat : CDD Expérience : expérimenté |
 | Chef de partie pâtisserie (h/f) Château Hôtel Grand Barrail (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Chef de partie petit-déjeuner Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : débutant |
 | Chef de rang (h/f) La Table des Frères Ibarboure - 1 étoile Michelin (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Chef de rang - CDI (h/f) Château Hôtel Grand Barrail (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Chef de Rang - EXTRA (h/f) Le Pavillon de la Reine (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : extra Expérience : expérimenté |
| Chef de rang Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
 | Chef de rang PDJ / Déjeuner (h/f) Saint James Paris (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Chef de Rang Room Service (h/f) Lily of The Valley (France) Catégorie : Restauration / Room service Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : CDI Expérience : débutant |
| Chef de rang service soir (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Chef pâtissier (h/f) Grandes Alpes (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
 | Chef Sommelier Adjoint (h/f) La Réserve Paris (France) Catégorie : Restauration / Sommellerie Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Commis de cuisine - CDI (h/f) Château Hôtel Grand Barrail (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Commis de cuisine - Restaurant Le Fouquet's (h/f) Hôtel Barrière Fouquet's Paris (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Commis de cuisine - Stage (h/f) Pavillon Faubourg Saint-Germain (France) Catégorie : Cuisine Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : indifférent |
| Commis de cuisine Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent |
 | Commis de Pâtisserie - CDI (h/f) Hôtel du Couvent (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Commis de Salle (h/f) Hôtel Annapurna (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : débutant |
| Commis de salle - restaurant Fouquet's (h/f) Hôtel Barrière Fouquet's Paris (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
| Commis de salle Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent |
| Commis patisserie (h/f) Manapany St Barth Hôtel & Spa (Saint-Barthélemy) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent |
| Commis pâtissier - CDI (h/f) Château Hôtel Grand Barrail (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Comptable fournisseurs (h/f) Zannier Bendor (France) Catégorie : Administration / Comptabilité Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
 | Coordinateur Congrès F/H (h/f) Marriott Rive Gauche (France) Catégorie : Restauration / Banquet Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI (remplacement) Durée : CDI Expérience : débutant |
| Coordinateur Room Service / Order Taker - CDD (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Restauration / Room service Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : expérimenté |
| Demi Chef de Partie - Cuisine Gastronomique 1* (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Demi chef de rang Café Antonia CDI (h/f) Le Bristol (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Demi-chef de rang (h/f) La Table des Frères Ibarboure - 1 étoile Michelin (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Directeur de la Restauration (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Equipier Vitrier (h/f) Le Royal Monceau, Raffles Paris (France) Catégorie : Autre Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
| Extra Equipier (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : extra Expérience : débutant |
| Femme / Valet de Chambre - (h/f) Maison Bouvier (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : autre Contrat : CDI (surcroît d’activité) Durée : 5 |
| Femme ou Valet de Chambre (h/f) Les Lumières (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Gouvernant du soir (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Gouvernant(e) d'étages (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Gouvernant(e) hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Groom - CDD (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : débutant |
| Linger polyvalent (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Maître d'Hôtel / Directeur Adjoint (h/f) Restaurant Maison Dubois - 1 étoile Michelin (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Night Auditor (h/f) Hôtel Annapurna (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Plongeur / Aide de cuisine Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine / Plonge Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent |
| Plongeur en CDD - Restaurant du Personnel (h/f) Hôtel Plaza Athénée Paris (France) Catégorie : Administration / Ressources humaines Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : débutant |
 | Praticien(ne) spa / réceptionniste (h/f) Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Premier(e) valet / femme de chambre (h/f) Hôtel Annapurna (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : indifférent |
| Réceptionniste (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Réceptionniste CDI (h/f) Hôtel Palafitte (Suisse) Catégorie : Statut : Employé Contrat : CDI (surcroît d’activité) Expérience : indifférent |
 | Réceptionniste tournant (h/f) Grand Hôtel du Soleil d'Or (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : indifférent |
 | Responsable de salle (h/f) Chalet Alpen Valley (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 4 Expérience : indifférent |
| Responsable Equipe Vente - (h/f) Maison Bouvier (France) Catégorie : Commercial / Interne - Externe Statut : autre Contrat : CDI (surcroît d’activité) Durée : 6 |
 | Responsable Informatique (h/f) Hôtel Byblos (France) Catégorie : Administration / Informatique Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Responsable PDJ (h/f) Ecrin Blanc (France) Catégorie : Restauration / Room service Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD (saisonnier) Durée : 4 Expérience : expérimenté |
| Responsable réception / assistant direction (h/f) La Table des Frères Ibarboure - 1 étoile Michelin (France) Catégorie : Administration / Assistanat de Direction Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Responsable Technique (h/f) Anantara Plaza Nice (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Cadre Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Sales executive (h/f) DoubleTree By Hilton Nice (France) Catégorie : Commercial / Interne - Externe Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Second de cuisine Hiver 2025-2026 (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Sommelier - (h/f) Maison Bouvier (France) Catégorie : Restauration / Sommellerie Statut : autre Contrat : CDI (surcroît d’activité) Durée : 5 |
| Spa Manager (h/f) Grand Hôtel du Soleil d'Or (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD Expérience : expérimenté |
| Spa praticien(ne) (h/f) Grand Hôtel du Soleil d'Or (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : indifférent |
| Spa praticien(ne) (h/f) Hôtel Annapurna (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Spa thérapeute (h/f) Grandes Alpes (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Stage commis de cuisine (h/f) Hôtel Barrière Fouquet's Paris (France) Catégorie : Cuisine Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant |
| Stage conciergerie (h/f) Le Bristol (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : expérimenté |
| Stagiaire Assistant Sommelier (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Restauration / Sommellerie Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
 | Stagiaire Assistant(e) Marketing, Commercial et Direction - Stage (h/f) InterContinental Marseille Hotel Dieu (France) Catégorie : Communication / Marketing Statut : Employé Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Commercial (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Commercial / Interne - Externe Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 7 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire commis de salle - Restaurant Fouquet's (h/f) Hôtel Barrière Fouquet's Paris (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant |
| Stagiaire Contrôle de Gestion (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Administration / Comptabilité Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Cuisine (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Cuisine Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire économat (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Économat Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 6 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire F&B (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Gouvernant (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
 | Stagiaire Marketing & Sales (h/f) Conrad Bora Bora Nui (Polynésie française) Catégorie : Communication / Marketing Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant |
| Stagiaire Marketing et Communication (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Communication / Marketing Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 7 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Pâtisserie (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Réceptionniste (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Réservation (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 7 mois Expérience : débutant |
| Stagiaire Ressources Humaines (h/f) JW Marriott Cannes (France) Catégorie : Administration / Ressources humaines Statut : Employé Contrat : Stage Expérience : débutant |
 | Stagiaire restauration (a partir d'avril) (h/f) Hôtel Kimpton (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : indifférent |
| Stagiare Barman (h/f) Hôtel de Paris Saint Tropez (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Durée : 5 mois Expérience : débutant |
| Technicien de Maintenance (h/f) Zannier Bendor (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
 | Technicien de maintenance Confirmé (h/f) Pullman Paris La Défense (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
 | Technicien de maintenance polyvalent (h/f) Cercle de l'Union Interalliée (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Thérapeute SPA (h/f) Le Royal Monceau, Raffles Paris (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
| Valet / femme de chambre (h/f) Grandes Alpes (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Valet / Femme de chambre jour (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
| Valet / Femme de chambre soir (h/f) Hôtel La Demeure Montaigne (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent |
 | Valet/Femme De Chambre (h/f) Hostellerie de Levernois (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant |
 | Voiturier / Bagagiste (h/f) Grandes Rousses Hotel & Spa (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté |
| Voiturier bagagiste CDI (h/f) Sofitel Arc de Triomphe Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté |
| Voiturier bagagiste tournant (h/f) Hôtel Annapurna (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent |
| Voiturier chasseur bagagiste de nuit (h/f) Grandes Alpes (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent |
Bonjour et bienvenue au Journal des Palaces
Vous êtes en charge des relations presse ?
Cliquez ici
Vous êtes candidat ?
Consultez nos questions réponses ici !
Vous êtes recruteur ?
Consultez nos questions réponses ici !