le journal des palaces



 À LA UNE



Le Royal Champagne Hotel & Spa rejoint le cercle restreint des établissements certifiés Green Globe
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable
Le Royal Champagne Hotel & Spa est fier d'annoncer l'obtention de la certification Green Globe, l'un des labels internationaux les plus exigeants en matière de tourisme durable.

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 DANS L'ACTUALITÉ



Le Royal Champagne Hotel & Spa rejoint le cercle restreint des établissements certifiés Green Globe
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable
Le Royal Champagne Hotel & Spa est fier d'annoncer l'obtention de la certification Green Globe, l'un des labels internationaux les plus exigeants en matière de tourisme durable.

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L'ITHQ actualise ses programmes d'études collégiales en gestion hôtelière et en gestion d'un établissement de restauration

Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
Fidèle à sa mission de former une relève de haut calibre, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce l'actualisation de deux de ses programmes d'études collégiales (DEC techniques) : Gestion d'un établissement de restauration et Techniques de gestion hôtelière.

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Montpellier : plus de 20 000 professionnels du secteur CHR attendus au SIPRHO 2026

Classée dans : Europe - France - Évènements - Événements
Du 9 au 11 février 2026, le Parc des Expositions de Montpellier accueille la 16ᵉ édition du Salon International des Plages, Restaurants et Hôtels (SIPRHO), devenu le 2ᵉ salon professionnel CHR de France (après le Sirha Lyon).

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Sirha Arabia 2025 : le Moyen-Orient accélère et s'impose comme hub du food service mondial

Classée dans : Moyen Orient - Arabie saoudite - Évènements - Récompenses - Gastronomie - Événements
Sirha Arabia a conclu sa deuxième édition après 3 jours intenses, marqués par une hausse de fréquentation de +49% par rapport à la précédente, confirmant ainsi son statut de rendez-vous incontournable pour les acteurs du Food Service.

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 IN THE NEWS



Preferred Hotels & Resorts unveils new dedicated meeting planner website
News recommended by our desk
Field under: North America & West Indies / Carribean islands - United States - Events - What's new?
Preferred Hotels & Resorts, the world's largest independent hotel brand, is pleased to announce the relaunch of its Meeting Planner website, designed to deliver a best-in-class digital experience for planners seeking luxury venues for meetings and events. .

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IHG Hotels & Resorts continues Nordic expansion with first property in Iceland

Field under: Europe - Iceland - Industry economy - Hotel projects
Candlewood Suites Reykjavik highlights IHG's continued expansion in the Nordic market and marks the extended stay brand's continued European expansion.

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Raffles Seychelles celebrates the festive season in paradise

Field under: Africa Indian Ocean - Seychelles - Events - What's new?
More Ultimate Luxury Experiences: Upcoming events Sea, Cruises, Yachting, Paradise Islands...
An island sanctuary transforms into a stage for festive wonder and connection.

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Vegan Hospitality joins World Sustainable Hospitality Alliance to drive net positive food systems

Field under: Worldwide - Industry economy - Sustainability
In a groundbreaking collaboration set to accelerate the hospitality industry's transition to sustainable food systems, the World Sustainable Hospitality Alliance (the Alliance) has welcomed Vegan Hospitality as its newest partner.

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Nous proposons sur le Journal des Palaces un agenda des conférences et salons, une librairie, de nombreuses bases de données d'hôtels, groupes, prestataires et fournisseurs, écoles et formations, associations professionnelles...

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 AGENDA


ITB ASIA
Du 15/10/2025 au 17/10/2025 Sands Expo and Convention Centre, Marina Bay Sands Singapour
ITB Asia, Asia's Leading Travel Trade Show, is an annually held B2B trade show and convention for the travel industry; it is designed to be the primary event for the Asia Pacific travel industry, much like its parent event – ITB Berlin. ITB Asia is the premier meeting place for the travel trade industry and a forum for establishing high-quality customer contacts and conducting businesses. ...
 
SERBOTEL (LE SALON DES MÉTIERS DE BOUCHE DE L'HÔTELLERIE & DE LA RESTAURATION)
Du 19/10/2025 au 22/10/2025 Parc des Expositions - Nantes France
Le salon SERBOTEL s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. 500 exposants et plus de 35 000 visiteurs. Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par EXPONANTES, le salon SERBOTEL s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche....
 
THE HOSPITALITY SHOW
Du 26/10/2025 au 28/10/2025 Colorado Convention Center, Denver États-Unis
Discover. Network. Accelerate Your Business. Don't miss the industry's ONLY one-stop shop to boost ROI. Enhance revenue, optimize your operations, and improve guest satisfaction. It's all here! From main stage case studies to a vibrant marketplace showcasing the latest technology innovations, plus world-class networking, The Hospitality Show brings you the partners and tools you need to accelerate your business....
 
ARABIAN HOSPITALITY INVESTMENT CONFERENCE
Du 27/10/2025 au 29/10/2025 Madinat Jumeirah, Dubai Émirats arabes unis
For the past 20 years, AHIC has been bringing together the region’s leading hospitality investment stakeholders under one roof to network, share insights, and do business. The annual meeting place had become a key calendar event with in-depth learnings shared by high-level speakers and networking opportunities to build new connections and relationships....
 
FUTURE HOSPITALITY SUMMIT (DUBAI)
Du 27/10/2025 au 29/10/2025 Madinat Jumeirah, Dubai Émirats arabes unis
This year we are creating an intersection for the world of hospitality where the industry invests in its future. We are returning to Dubai to a much bigger, bolder space - Madinat Jumeirah. A more personalised and immersive experience with new features like Investors Lounge, ESG Lab, Country Pavilions, an Expanded Exhibition Area, and much more....
 
WORLD TRAVEL MARKET
Du 4/11/2025 au 6/11/2025 Excel, London Royaume-Uni
The world’s most influential travel and tourism event For 44 years, World Travel Market London has been the most influential 3 days it is possible to have in the travel industry. We connect the world’s travel providers with remarkable insight and opportunity, culminating in the WTM London show. This is full inspirational immersion — an experience alive with ideas big and small. WTM London has always been seen as the hub and meeting poin...
 
MAPIC
Du 4/11/2025 au 6/11/2025 Palais des Festivals, Cannes France
Rejoignez l'événement international de l'immobilier commercial pour construire le meilleur style de vie et les meilleures destinations de shopping ! Créé en 1995, MAPIC est la principale plateforme mondiale pour construire des destinations commerciales et urbaines dynamiques. Networking Venez vous constituer un réseau performant : assistez à l'un de nos six évènements de networking et de matchmaking pour échanger avec des décideurs et co-...
 
TEXCARE
Du 16/11/2025 au 18/11/2025 Paris Expo, Porte de Versailles - Hall 2.1, Paris France
Texcare France s’est imposé comme la plateforme de référence pour découvrir les services et innovations du marché francophone de l’entretien textile. Cet événement est le rendez-vous incontournable pour un secteur estimé à 3 milliards d'euros en France. Il s’adresse à un large éventail de professionnels : pressings, laveries, blanchisseries, location-entretien, services à la demande, services textiles, centres hospitaliers, établissements...
 
IBTM WORLD
Du 18/11/2025 au 20/11/2025 Fira Barcelona Gran Via, Barcelona Espagne
Inspiring events for better business results IBTM World is the leading global event for the meetings, incentives, conferences and events industry, taking place annually in Barcelona. Our event has one goal; to inspire the events world to deliver exceptional experiences for their customers. We bring together the global meetings industry, with everyone having that one common purpose – to meet the right people that can create better business r...
 
EXP’HÔTEL 2025
Du 23/11/2025 au 25/11/2025 Parc des Expositions de Bordeaux France
Restaurateurs, Hôteliers, Boulangers, Bouchers, Charcutiers, Chocolatiers et autres métiers de bouche se donnent rendez-vous à Exp’Hôtel. ...
 
TROPHÉE MILLE INTERNATIONAL
Le 24/11/2025 Centre des Congrès de Reims France
Le Trophée Mille International est ouvert à tous les établissements du monde, spécialisés dans les formations aux métiers de la restauration, ayant des élèves de niveaux 4 et 5 (CAP / BEP / BAC PRO ou équivalent)....
 
TROPHÉE DAVID CAMPBELL JUNIOR 2020
Du 24/11/2025 au 25/11/2025 Bordeaux, salon Exp’Hôtel France
Le concours est réservé aux réceptionnistes en poste dans un hôtel. C’est le seul concours destiné aux métiers de la réception. C'est l'occasion pour les réceptionnistes de montrer leur savoir-faire, de perfectionner leurs compétences et de se démarquer au sein d’une industrie hôtelière en constante évolution....
 
ILTM CANNES
Du 1/12/2025 au 4/12/2025 Cannes France
The flagship of the ILTM Collection, Cannes is the end-of-year show that everyone in the luxury travel industry wants to be at. The industry’s most influential names become the talk of the town as they create exciting new itineraries, do business and build lifelong bonds. Four days of high-quality pre-scheduled appointments, educational sessions, networking, parties and invaluable exposure sum up the incredible ILTM experience. This is a calen...
 
Texcare



 JOURNÉES DE RECRUTEMENT


Le 16-10-2025 : MARRIOTT RIVE GAUCHE
Jeudi 16 Octobre 2025 - Matinée de Recrutement Extras au Marriott Rive Gauche de 08h30 à 12h30...

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  LES OFFRES D'EMPLOI


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Hôtel Metropole Monte-Carlo, Le Taha'a By Pearl Resorts, Relais & Châteaux, Westin Bora Bora, Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, Hôtel Byblos, Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Hôtel du Palais, Hôtel Plaza Athénée Paris, Le Bristol, Le Meurice, Le Royal Monceau, Raffles Paris, Mandarin Oriental Lutetia, Paris, The Peninsula Paris, Sofitel Arc de Triomphe Paris, Grandes Alpes, JK Place Paris, Ritz Paris, Le Strato,

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