Pavillon Ledoyen recrute...

L'entreprise :

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

La mission:

Nous vous proposons d'intégrer la maison Pavillon Ledoyen, en qualité de stagiaire Hôte(esse) d'accueil.

Missions principales :

• Accueillir les clients, les fournisseurs et les rendez-vous ;

• Accompagner physiquement le départ de chaque client ;

• Satisfaire et dépasser les attentes des clients ;

• Gérer le standard téléphonique ;

• Prise et gestion des réservations, gestion des emails et du logiciel de réservation ;

• Assurer les mises en place (du vestiaire, des signalétiques, de l'affichage des fiches de fonction etc.) ;

• Gestion du vestiaire des clients du restaurant et des réceptions ;

• Assurer la transmission des informations reçues aux collaborateurs du restaurant ;

• Veiller à la propreté du restaurant et des parties accessibles aux clients ;

• Remonter toutes les informations émanant de son équipe ou des clients à son supérieur.

• Qualités personnelles : professionnel, bon relationnel, honnête, intègre à la maison ;

• Expérience professionnelle : une expérience dans un établissement haut de gamme à un poste équivalent ;

• Pratique des langues étrangères : anglais parlé et écrit couramment.

AVANTAGES

Vous bénéficiez de :

• Deux jours de repos consécutifs ;

• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;

• Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Noël, Saint-Valentin) ;

• Une réduction de -10% sur vos additions au restaurant Izakaya Dassai by Alléno ;

• Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;

• Une coach d'entreprise ;

Référence de l'offre : 069hv3viww