Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Ritz Paris
Ritz Paris

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Stage Ritz Bar
Référence : n°217554
Ville : Paris Cedex 1
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 2024-07-15
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Salaire : Selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 18/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/04/2024


Ritz Paris
71 Chambres, 55 Suites, 16 Suites de Prestige
Site internet
https://twitter.com/_RitzParis https://www.linkedin.com/company/ritz-parishttps://www.facebook.com/ritzparishttps://www.youtube.com/watch?v=gvSijrTLVB0https://www.instagram.com/ritzparis/https://www.pinterest.fr/ritzparis

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NOS VALEURS
Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait l’un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, on savoure le thé à la française. Ritz Paris Le Comptoir met en avant convivialité, partage et gourmandise avec les pâtisseries de François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde, à déguster sur place ou à emporter. Sans oublier le légendaire Bar Hemingway. Enfin, le Ritz Club Paris et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.

Ritz Paris recrute...


Stage Ritz Bar (H/F)


Descriptif de l'offre :

Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge pour développer vos compétences dans le monde du bar !
Vous souhaitez vous forger à l'excellence et connaitre les rouages de la haute mixologie que compose les différents cocktails du Ritz Bar !

Postulez au Ritz Paris !

Sous la supervision de sa hiérarchie, vous participerez aux opérations du service et aux différents travaux de mise en place en tenant compte des standards d'excellence en vigueur au Ritz Bar.

Vous serez en charge de :
  • La mise en place, du nettoyage et de l'entretien du bar, de l'office et du matériel.
  • Participer à l'accueil de la clientèle.
  • Connaitre l'histoire du lieu et la carte parfaitement.
  • Conseiller et orienter les clients dans leur choix de boissons.
  • Participer à la préparation des cocktails et au suivi du service client.
  • Assurer la facturation et l'encaissement.

Profil recherché :
  • École hôtelière / mention complémentaire bar de préférence.
  • Connaissances des standards et procédures d’accueil d’établissements de prestige.
  • Anglais courant.

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.

Les prochaines étapes :
  • Candidatez en ligne.
  • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
  • Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Directeur du Ritz Bar & la Direction de la Restauration.
  • Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.





AVANTAGES
  • Gratification de stage selon niveau d’études
  • Prise en charge du titre de transport (Navigo) à 100%
  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Pas de coupure dans le département restauration
  • Heures supplémentaires récupérées
  • Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Salle de repos
  • Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis ...)
  • Un Comité Social et Economique proposant des avantages tout au long de l'année.

Poste recherché :
Stage Ritz Bar
Référence : n°217554
Ville : Paris Cedex 1
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 2024-07-15
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 18/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais | Anglais bilingue |

Ritz Paris

71 Chambres, 55 Suites, 16 Suites de Prestige
Site internet
https://twitter.com/_RitzParis https://www.linkedin.com/company/ritz-parishttps://www.facebook.com/ritzparishttps://www.youtube.com/watch?v=gvSijrTLVB0https://www.instagram.com/ritzparis/https://www.pinterest.fr/ritzparis



Interviews et témoignages
Interviews
  • Rencontre avec notre talent du Bar Vendôme
    Voir cette interview
  • Rencontre avec notre talent de la cuisine
    Voir cette interview

  • Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Ritz Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Apprenti(e) Barman(aid) Ritz Bar (H/F)
  • Barman(aid) Bar Hemingway (H/F)
  • Chef de Rang - Pool Bar (H/F)


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    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Cher(e) Candidat(e),

    Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre établissement le Ritz Paris.
    Nous allons étudier votre dossier de candidature , et nous ne manquerons pas de revenir vers vous si votre profil correspond à nos recherches actuelles.

    Sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous prions de considérer que votre candidature n'aura pas été retenue. Sauf avis contraire de votre part, nous conservons votre dossier dans notre vivier.

    Dans cette attente, nous vous prions d'agréer nos sincères salutations.

    L'équipe des Ressources Humaines

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    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Cher(e) Candidat(e),

    Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre établissement le Ritz Paris.
    Nous allons étudier votre dossier de candidature , et nous ne manquerons pas de revenir vers vous si votre profil correspond à nos recherches actuelles.

    Sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, nous vous prions de considérer que votre candidature n'aura pas été retenue. Sauf avis contraire de votre part, nous conservons votre dossier dans notre vivier.

    Dans cette attente, nous vous prions d'agréer nos sincères salutations.

    L'équipe des Ressources Humaines


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Jardin
    • Lobby
    • Accréditation Happy Trainee
    • Ritz Bar
    • Pâtisseries Salon Proust

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