Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Night Audit (H/F).
Le Night Auditor est chargé d'accueillir le client, de l'informer sur les services de l'hôtel et de les lui présenter dans un but de développement du chiffre d'affaires sur les plages horaires de nuit. Il s'assure de sa prise en charge de sa réservation à son départ et tout au long de son séjour en le conseillant et en coordonnant ses activités. Il est également chargé d'établir et de valider la clôture et les bilans financiers journaliers de tous les points de vente.
Les missions :
- Gérer toute demande de réservation : assurer la vente et proposer une réponse adaptée aux besoins du client en tenant compte des possibilités offertes par les différents services de l'hôtel en pratiquant l'upselling,
- Garantir au client la fiabilité et la qualité de sa réservation (confirmation, saisies informatiques) et participer à sa fidélisation,
- Accueillir et prendre en charge le client par téléphone et sur site,
- Accompagner le client en chambre,
- Informer le client sur les prestations offertes par l'hôtel,
- Conseiller et organiser à sa demande le séjour du client,
- Mettre tout en oeuvre pour satisfaire les demandes des clients,
- S'assurer de la qualité de réalisation des prestations liées aux demandes des clients,
- Poster et contrôler sur l'outil informatique les différentes opérations relatives au séjour du client dans le respect des procédures,
- Réaliser les check-in et check-out selon les procédures en vigueur et veiller à l'exactitude et à la fiabilité des informations collectées,
- Répondre aux demandes d'informations des différents départements (restaurants, service de nettoyage, etc.),
- Contrôler et clôturer sa caisse en fin de shift,
- Gérer les appels téléphoniques, répondre aux fax et au courrier. Assurer le dispatch du courrier et des appels dans l'hôtel,
- Assurer la gestion des coffres-forts,
- Effectuer les réveils clients,
- Procéder à des délogements externes en cas de surbooking selon les procédures de l'hôtel,
- Participer à la gestion des flux de bagages et de voitures en respectant les procédures mises en place dans l'établissement,
- Gérer la clôture et la sauvegarde journalière,
- Traiter les factures clients pris en charge avant transmission à la comptabilité générale,
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
Profil :
Diplôme / Connaissances requises :
o Formation supérieure en Hôtellerie
o Connaissance du secteur de l'hôtellerie de luxe,
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
o Aisance à l'oral et à l'écrit,
o Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
o Sens du service client,
o Rigueur, précision et organisation,
o Capacité d'analyse et de synthèse,
o Capacité à gérer son temps et ses priorités en fonction des impératifs d'un établissement hôtelier,
o Capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives,
o Esprit d'équipe.
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
o Première expérience en réception, conciergerie, réservations ou accueil (restauration/spa),
o Aptitudes à la vente et la communication,
o Maîtrise du Pack Office, d'Opéra et idéalement Concierge Organizer et Know Cross,
o Anglais courant impératif (écrit et oral)
o Maîtrise d'une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
Cheval Blanc est né de l'envie d'offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe.
Nourri par le Groupe LVMH Moët-Hennessy Louis Vuitton, nous partageons un esprit entrepreneur, un sens pointu du détail et une approche haute couture de l'hôtellerie.
A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l'Emotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre mission : toucher le coeur de chaque client pour le rendre plus heureux.
Notre première Maison, Cheval Blanc Courchevel a ouvert ses portes en 2006 au coeur des Alpes françaises. Depuis, nous nous sommes développés aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth, au coeur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et au sein de la ville Lumière avec Cheval Blanc Paris.
Notre prochaine ouverture est prévue aux Seychelles. L'expansion du groupe se poursuit à l'international.
Ce sont 1 500 Artisans à ce jour (2000 à l'horizon 2023), qui valorisent chaque instant par leur quête d'excellence, leur créativité audacieuse, leur sincère bienveillance et leur quête de sens, notre ADN.
Nous avons à coeur de révéler le diamant humain et de toucher le coeur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement.
Dans le cadre d'une candidature interne mobilité : Merci de vous rapprocher de votre référent RH pour postuler.
Dans le cadre de la proposition d'un candidat externe par un Ambassadeur interne : Merci de vous rapprocher de votre référent RH pour connaitre les modalités d'octroi et de versement de la prime cooptation.
