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Garantie moins de 3 mois

Hôtel Kimpton

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°219201
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 29/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024


Kimpton St Honoré Paris
24 suites incluant une suite présidentielle & 9 suites 'Senior' - 149 chambres au total, superficie à partir de 24m2
Site internet
https://www.linkedin.com/company/kimpton-st-honor%C3%A9-paris/mycompany/?viewAsMember=truehttps://www.instagram.com/kimptonsthonore/?hl=fr

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Hôtel Kimpton recrute...

Maître d'hôtel (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes au printemps 2021. L’intérieur de l’hôtel reflète l’effervescence du style de vie parisien. Le mélange harmonieux d’éléments inspirés du style Art Déco des années 1930 avec une touche plus contemporaine y assure un confort résidentiel unique. Le restaurant d'inspiration californienne ainsi que le rooftop bar en feront sans aucun doute une adresse branchée de la capitale.

Pourquoi nous sommes ici

Nous croyons que des liens humains et sincères améliorent la vie des gens. Surtout les personnes qui travaillent ici.

Notre fondateur, Bill Kimpton, s'est rebellé contre l'hôtellerie impersonnelle et générique qui fait que les gens se sentent déconnectés. Il a lancé un nouveau standard d'hôtel-boutique et un environnement où les personnes se sentent bien. Il a lancé un nouveau standard d'hôtel-boutique et un environnement où les personnes pouvaient se connecter, du fond du cœur. C'était l'objectif à l'époque, et c'est encore le nôtre aujourd'hui.

Votre travail ici a un sens. Vous êtes ici pour améliorer la vie des collègues, des clients, des propriétaires, des communautés, et ensemble nous faisons en sorte que cela se réalise. C'est ce qui motive tout ce que nous faisons. Chaque jour, vous pouvez améliorer des vies de votre propre manière, unique, et vous pouvez attendre la même chose en retour. Tout commence avec vous.

Notre différence

Notre esprit d'entreprise et notre joie de vivre, nés à San Francisco, ont donné naissance à cette culture en 1981, et elle perdure encore aujourd'hui.

Tout cela vient de vous. Vous êtes une personne vivante, rebelle et authentique, avec vos origines, vos talents, vos expériences et votre courage, et vous êtes la bienvenue ici. Car nous savons que lorsque les gens peuvent être eux-mêmes au travail, ils brillent.

C'est ce que nous recherchons et célébrons. Ce sont des gens de toutes sortes qui partagent un don pour la créativité et l'autonomie. Des gens qui n'ont pas besoin qu'on leur dise ce qu'ils doivent faire pour que les choses se fassent. Des gens qui ont une passion innée pour améliorer la vie des autres.

Tout cela donne un environnement de travail un peu original, insolite, passionnant, inhabituel, responsabilisant et tout à fait exceptionnel. Les clients le ressentent ; vous le ressentirez aussi.

Ce que vous ferez

Vous préparez une expérience client mémorable en organisant l’ensemble ou une partie de la salle et de l’office et en veillant à sa mise en place.

Vous délivrez un service unique et personnalisé au client en l'accompagnant tout au long de son expérience.

Vous supervisez et coordonnez le service de table, et organisez la répartition des tâches au sein du personnel de salle.

Voici quelques-unes de vos responsabilités :
  • Au cours de ses contacts avec le client, vous devez promouvoir les autres services offerts à l’hôtel.
  • Vous répondez au téléphone et enregistrez les réservations.
  • Vous accueillez et placez les clients en vous assurant d’une rotation maximale des tables.
  • Vous êtes chargé d’expliquer aux collaborateurs le nécessitant, la composition des plats de la carte, des vins…
  • Vous avez une connaissance approfondie des articles de la carte et des plats du jour, avec leur composition et leur prix, de manière à pourvoir répondre à toute demande d’information adéquate, participe à sa mise en application.
  • Exprimez votre créativité et proposez à votre hiérarchie toute suggestion d’amélioration, et après approbation et information adéquate, participez à sa mise en application.
  • Affectez les taches aux membres de l’équipe et assurez leur réalisation
  • Soyez flexible et polyvalent: En fonction du volume d’activité des différents services, participez aux activités des différents services de la Restauration, à la demande de votre hiérarchie et à tous les horaires en vigueur dans les différents services.
Ce que vous apportez
  • Formation hôtelière avec de solides compétences en sommellerie.
  • Connaissance des grands vignobles français.
  • Vous êtes attiré par la notion d'accord mets et vins.
  • Expérience identique dans un environnement similaire
  • Maîtrise des systèmes informatiques d’encaissement.
  • Anglais impératif
Les différences font la différence. Nous nous engageons à créer une culture qui reflète la diversité des clients de nos hôtels et restaurants. Dans cette optique, nous encourageons chacun de nos employés à comprendre, accepter et célébrer les différences entre les individus. Cela inclut les différentes personnalités, les modes de vie, les styles de vie professionnelle, l'éducation et l'expérience.

Soyez vous-mêmes. Entreprenez vous-même. Faites en sorte que cela compte.

PROFIL RECHERCHÉ
Ce que vous apportez
  • Formation hôtelière avec de solides compétences en sommellerie.
  • Connaissance des grands vignobles français.
  • Vous êtes attiré par la notion d'accord mets et vins.
  • Expérience identique dans un environnement similaire
  • Maîtrise des systèmes informatiques d’encaissement.
  • Anglais impératif
Les différences font la différence. Nous nous engageons à créer une culture qui reflète la diversité des clients de nos hôtels et restaurants. Dans cette optique, nous encourageons chacun de nos employés à comprendre, accepter et célébrer les différences entre les individus. Cela inclut les différentes personnalités, les modes de vie, les styles de vie professionnelle, l'éducation et l'expérience.

Soyez vous-mêmes. Entreprenez vous-même. Faites en sorte que cela compte.

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°219201
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 29/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Autonomie | Capacité à s’organiser | Esprit d'équipe | Rigueur |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes en 2021. L’intérieur de l’hôtel reflète l’effervescence du style de vie parisien. Le mélange harmonieux d’éléments inspirés du style Art Déco des années 1930 avec une touche plus contemporaine y assure un confort résidentiel unique. Le restaurant d'inspiration californienne ainsi que le rooftop bar en feront sans aucun doute une adresse branchée de la capitale.

Kimpton St Honoré Paris

24 suites incluant une suite présidentielle & 9 suites 'Senior' - 149 chambres au total, superficie à partir de 24m2
Site internet
https://www.linkedin.com/company/kimpton-st-honor%C3%A9-paris/mycompany/?viewAsMember=truehttps://www.instagram.com/kimptonsthonore/?hl=fr

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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 0180407609


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Bienvenue au Kimpton Saint Honoré!


    Nous vous remercions de votre candidature que nous allons étudier avec attention.

    Nous vous contacterons rapidement pour participer à un entretien si vous êtes présélectionné.

    Sans retour de notre part sous 15 jours, et sauf avis contraire, nous conserverons votre dossier pour de futures opportunités.

    Nous vous invitons à visiter notre site http://www.ihg.com/careers pour consulter tous les postes vacants au sein du groupe IHG et rejoindre nos équipes.

    Nous vous remercions de l’intérêt que vous avez manifesté au Kimpton Saint Honoré, et nous vous souhaitons d'aboutir rapidement dans vos recherches.


    La Direction des Ressources Humaines.

    ET ENSUITE ?
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    Bienvenue au Kimpton Saint Honoré!


    Nous vous remercions de votre candidature que nous allons étudier avec attention.

    Nous vous contacterons rapidement pour participer à un entretien si vous êtes présélectionné.

    Sans retour de notre part sous 15 jours, et sauf avis contraire, nous conserverons votre dossier pour de futures opportunités.

    Nous vous invitons à visiter notre site http://www.ihg.com/careers pour consulter tous les postes vacants au sein du groupe IHG et rejoindre nos équipes.

    Nous vous remercions de l’intérêt que vous avez manifesté au Kimpton Saint Honoré, et nous vous souhaitons d'aboutir rapidement dans vos recherches.


    La Direction des Ressources Humaines.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    FULL DESCRIPTION OF THIS COMPANY : jobs

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    • Façade Kimpton St Honoré

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    • Façade Kimpton St Honoré

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