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Garantie moins de 3 mois

Hôtel Les Lumières
Hôtel Les Lumières

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Chef de partie - Café Pierre Hermé
Référence : n°224414
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-05-27
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : 2491.30
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 09/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024


Les Lumières


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Hôtel Les Lumières recrute...

Chef de partie - Café Pierre Hermé (H/F)


Alerte nouveau défi : participer à l'ouverture d'un hôtel 5 étoiles à Versailles

CDI à pourvoir à partir du 3 juin 2024

Au sein de l'équipe de cuisine du restaurant Café Pierre Hermé, vous assurez l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre partie, de la production culinaire et de leur conservation. Vous êtes garant de l'application des normes d'hygiène et de la qualité de service pour la clientèle.

Le Café Pierre sera ouvert uniquement en journée. Rejoignez nous et travaillez en continu. 

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l'importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.

Votre passion pour la gastronomie française de renom du Chef Pierre Hermé, votre sens du détail, votre capacité d'organisation et de leadership ainsi que votre esprit de solidarité seront les clés de votre réussite parmi nous...

...Sans oublier : votre incroyable talent ? Vous avez le palais aussi affûté que vos couteaux !

 



Issu(e) d'une formation de cuisine, vous avez une expérience significative à un poste similaire ou en tant que commis de cuisine dans une brasserie haut de gamme. 


AVANTAGES
nourri + autres avantages 2L Collection

Poste recherché :
Chef de partie - Café Pierre Hermé
Référence : n°224414
Ville : Versailles
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-05-27
Salaire : 2491.30
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 09/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024

NOS VALEURS
Authenticité | Esprit de famille | Eveil |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Ouverture en juin 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières By 2L Collection.

2L Collection réunit des Maisons où l’on retrouve un réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi des sens : la table, les bons vins, le bien-être… tout ce qui constitue l’Art de vivre à la française.

Aujourd’hui 2L Collection a une intention profonde et sincère de mettre l’Eveil au cœur de l’ADN de nos Maisons. Être en conscience, vivre l’instant présent, offrir des expériences nouvelles à nos clients afin de cultiver le lien à soi et aux autres. Nos Maisons ont à cœur de prendre soin de vous et de la planète.

Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5* !

L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 4 espaces de restauration (dont le Café Pierre Hermé, La Table des Lumières, le Bar des Philosophes et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée par le Chef Pierre Hermé, et un espace bien-être.


Les Lumières



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Hôtel Les Lumières propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de cuisine - Café Pierre Hermé (H/F)
  • Second de cuisine - La Table des Lumières (H/F)
  • 1/2 Chef de partie - Café Pierre Hermé (H/F)


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    • Réception
    • Salon de thé
    • Bibliothèque
    • Espace bien-être
    • Salle du restaurant

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