Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Villars Alpine Resort
Villars Alpine Resort The Leading Hotels of the World

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°259879
Ville : Villars-sur-Ollon
Pays : Suisse
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 2025-05-26
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : selon expérience et CCNT
Horaire : Avec coupure
Logement : Logement mis à disposition à partir de CHF 350.- par mois
Date de mise en ligne : 11/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025


Villars Mountain Lodge

Site internet
https://ch.linkedin.com/company/villars-palacehttps://www.facebook.com/VillarsAlpineResorthttps://www.instagram.com/villarsalpineresort/

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Villars Alpine Resort recrute...

Chef de partie (H/F)


Chef/cheffe de partie (H/F)
  • Réaliser les spécialités conformément aux recettes de chaque plat figurant sur le menu
  • Assurer une préparation impeccable, une qualité et une présentation attrayante de notre cuisine, conformément à nos normes de qualité élevées
  • Collaborer avec le chef de cuisine en matière de gestion, de stockage et de commande
  • S'assurer en permanence du respect total de l'hygiène des normes en vigueur (HACCP), ainsi que du bon entretien des locaux
Profil recherché
  • Formation de type école hôtelière ou équivalente (CFC, BEP, CAP, BTS, Bac Pro hôtellerie-restauration)
  • Expérience professionnelle de plusieurs années dans la restauration/hôtellerie étoilée et passionné de cuisine
  • Excellentes connaissances des bases de la cuisine
  • Langues : Bonne maitrise orale du français et de l'anglais
  • Dynamique, organisé/e, autonome, créatif/ve, sens du détail, résistant/e au stress
  • Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, surtout en haute saison

AVANTAGES
NOUS VOUS OFFRONS
  • Contrat à temps plein CDD de 43.50 heures par semaine.
  • Un poste de travail dans un cadre exceptionnel en face des dents du Midi.
  • Repas du personnel offert.
  • Uniforme fourni et blanchi.
  • Parking employé sécurisé.
  • Logements du personnel en très bon état.
  • Accompagnements dans les démarches administratives.

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°259879
Ville : Villars-sur-Ollon
Pays : Suisse
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 2025-05-26
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon expérience et CCNT
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Logement mis à disposition à partir de CHF 350.- par mois
Date de mise en ligne : 11/03/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe | Dynamique | Flexibilité | Créativité


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Villars Mountain Lodge


Site internet
https://ch.linkedin.com/company/villars-palacehttps://www.facebook.com/VillarsAlpineResorthttps://www.instagram.com/villarsalpineresort/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Villars Alpine Resort propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de cuisine (H/F)
  • Sous chef banquet (H/F)
  • Commis en pâtisserie (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    • Lobby du Villars Palace

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