Poste recherché : Chef de partie cuisine Référence : n°261243 Ville : Chênehutte-Trèves-Cunault Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Date de début du contrat : 2025-04-01 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon expérience Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Possibilité de logement situé dans l'enceinte du château Date de mise en ligne : 22/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
Nous recrutons un chef de partie pour notre restaurant gastronomique le Castellane.
Supervisé par le chef de cuisine et ses seconds, vous effectuerez la mise en place, vous élaborerez les plats dans le respect des normes en vigueur, vous participerez à la réception et au contrôle des approvisionnements.
PROFIL RECHERCHÉ
Personne passionnée et motivée
Une première expérience à un poste similaire serait appréciée
Rigueur, esprit d'équipe
Si vous souhaitez évoluer et travailler avec une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, rejoignez nous !
AVANTAGES
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle d'entreprise
Possibilité de logement
Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan
Poste recherché : Chef de partie cuisine Référence : n°261243 Ville : Chênehutte-Trèves-Cunault Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Date de début du contrat : 2025-04-01 Horaire : Avec coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : Possibilité de logement situé dans l'enceinte du château Date de mise en ligne : 22/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le château le Prieuré est un hôtel 4 étoiles de 21 chambres et suites offrant une vue panoramique sur la Loire.
L'hôtel est situé à 15 mn de Saumur et 40 mn d'Angers.
Il possède un restaurant gastronomique 1 toque au Gault & Millau.
L'établissement fait partie du groupe hôtelier La Maison Younan.
Le Journal des Palaces is back in the top Les Echos - Statista recruitment portals: we're still the best site specialising in the hotel industry, with the unwavering support of our candidates, who once again give us 5 stars
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
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