Poste recherché : Apprenti(e) banquets Référence : n°264050 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Indifférent ) Durée : de 12 à 24 mois Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Conventionnel Horaire : Sans coupure Date de mise en ligne : 15/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
Le Meurice recrute...
Apprenti(e) banquets (H/F)
En tant qu'apprenti(e) aux banquets, vous aurez pour missions principales les suivantes :
Notre Apprenti banquets assiste les maîtres d’hôtel banquets pendant ses journées de travail. Cela signifie qu'il doit assurer la mise en place, l’accueil des clients et le service lors des événements au sein de notre hôtel et ainsi permettre à nos hôtes de vivre la meilleure expérience possible.
Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Apprentis banquets de répondre à la plupart de ces demandes.
Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre apprenti doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre apprenti doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre apprenti est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.
La langue principale de l'hôtel est le français mais notre apprenti doit être à l'aise pour communiquer en anglais afin d’interagir avec notre clientèle internationale.
AVANTAGES
Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
Un 13ème mois
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
Un service formation dédié à tous les salariés.
Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
Un service Développement Durable
L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….
Poste recherché : Apprenti(e) banquets Référence : n°264050 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Indifférent ) Durée : de 12 à 24 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Conventionnel Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 15/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
