Poste recherché : Plongeur / commis Référence : n°268606 Ville : Huez Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Salaire : 2200 € Horaire : Avec coupure Date de mise en ligne : 01/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ?
Vous aimez travailler au sein d’une équipe dynamique et bienveillante ?
Notre Maison est faite pour vous !
Plongeur / Commis
Vos tâches principales
Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et des équipements (carrelages et sols, tables de travail, frigos, fours…) et assure le débarrassage des poubelles et ordures
Assurer le rangement et nettoyage de la cafétéria du personnel
Aider la cuisine pour les petites préparations ou la mise en place
Expérience en restauration haut de gamme demandé, minimum 2 ans
AVANTAGES
Logé, nourri & blanchi
40h / semaine
2 jours de repos
Mutuelle
Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa)
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques, Location matériel de ski/snow)
Poste recherché : Plongeur / commis Référence : n°268606 Ville : Huez Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : 2200 € Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Date de mise en ligne : 01/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
A l'aise à l'oral | Bases en cuisine | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cuisine | Cuisine française | Ouverture d'esprit | Plonge | Polyvalence | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Protocole de nettoyage | Travail d'équipe |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
GRANDES ROUSSES HOTEL & SPA ***** Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 1 chalet, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.
Notre Maison porte chacun de ses trois restaurants avec un même engagement : sublimer la richesse de nos terroirs en valorisant des produits frais, utilisés dans leur intégralité, et sourcés au maximum auprès de producteurs locaux.
- La Ferme d’Hubert défend une cuisine alpine et une gastronomie durable : un circuit court qui traduit son respect du terroir isérois et la richesse des filières locales, en faisant la part belle au végétal.
- L’Espérance propose une cuisine de partage, généreuse et conviviale. Elle s’inspire des saveurs d’antan, sublimées avec modernité, en y apportant l’élégance et l’exigence de la bistronomie.
- Les Mas’Hauts sont inspirés des mazots savoyards et proposent une cuisine de montagne autour de spécialités fromagères et régionales.
Le Spa des Alpes porte le concept unique d’Alpinothérapie®, une expérience de bien-être à la découverte des vertus de la montagne. Celle-ci s’inspire des ressources naturelles de l’Oisans et capitalise sur cinq éléments fondamentaux ; l’altitude, le froid, la lumière, les minéraux et les plantes. Combinées à des activités physiques et contemplatives dans les alpages et à thérapies corporelles incluant massage, lithothérapie, luminothérapie et cryothérapie, ces ressources permettent de décupler les bienfaits d’un séjour à la montagne.
Notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.
