Le Journal des Palaces
Le Barthélemy Hôtel & Spa recrute !
Le Barthélemy Hôtel & Spa recrute !



Notre client Grandes Rousses Hotel & Spa recrute.
Voici ses informations clés à connaître...

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Présentation

GRANDES ROUSSES HOTEL & SPA *****
Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 1 chalet, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 2 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.

Notre Maison porte chacun de ses restaurants avec un même engagement : sublimer la richesse de nos terroirs en valorisant des produits frais, utilisés dans leur intégralité, et sourcés au maximum auprès de producteurs locaux.
L’Espérance: Notre carte propose des plats traditionnels pour tous les goûts : chaque assiette vous invite à un moment de convivialité, dans une ambiance décontractée et chaleureuse. L’Espérance s’adresse aux amateurs de bonne cuisine, en quête de goût et de repas authentiques, promesse d’un véritable voyage culinaire. Excellent service et bonne gastronomie reflètent les valeurs et traditions familiales de cette Maison authentique.
- Les Mas’Hauts: sont inspirés des mazots savoyards et proposent une cuisine de montagne autour de spécialités fromagères et régionales.

Le Spa des Alpes porte le concept unique d’Alpinothérapie®, une expérience de bien-être à la découverte des vertus de la montagne. Celle-ci s’inspire des ressources naturelles de l’Oisans et capitalise sur cinq éléments fondamentaux ; l’altitude, le froid, la lumière, les minéraux et les plantes. Combinées à des activités physiques et contemplatives dans les alpages et à thérapies corporelles incluant massage, lithothérapie, luminothérapie et cryothérapie, ces ressources permettent de décupler les bienfaits d’un séjour à la montagne.

Notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.


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32 offres à pourvoir

  •  
  • Assistant Chef Barman (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Anglais courant | Bar | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Maitrise des techniques du Bartending (Mixologie/Flair) | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Assistant(e) Spa Manager (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cures en Thalassothérapie / Spa | Entretien lingerie | Gestion centre de profit spa | Gestion de Piscine | Management | Management des équipes | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Promotion d'un spa | Protocole de nettoyage | Protocoles de soins en Thalassothérapie / Spa | Rigueur | Spa | Spa booker | Travail d'équipe |
    Logement : Logement mis à disposition sur la station de l'Alpe d'Huez
     
  •  
  • Barman (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Appliquer les normes et procédures HACCP | Bar | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Connaissance des vins | Connaissances des cocktails Classiques | Contrôle du service en salle | Création de cocktails | Dégustation de vins | Elaboration de carte de cocktail | Gestion de Bar | Maitrise des techniques du Bartending (Mixologie/Flair) | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Chef Barman (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bar | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Connaissance des vins | Connaissances des cocktails Classiques | Création de cocktails | Dégustation de vins | Elaboration de carte de cocktail | Gestion de Bar | Grande expertise des vins français et étrangers | Maitrise des techniques du Bartending (Mixologie/Flair) | Management | Management des équipes | Ouverture d'esprit | Plonge | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Logement individuel mis a disposition proche de l'hôtel
     
  •  
  • Chef concierge (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : de 4 à 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
     
  •  
  • Chef de Partie - Saison été (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 2 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bases de la pâtisserie | Bases en cuisine | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cuisine | Cuisine française | Plonge | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
    Logement : Logement à disposition Participation aux charges : 50€ /mois
     
  •  
  • Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bases de la pâtisserie | Bases en cuisine | Cuisine | Cuisine française | Pâtisserie | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Chef de Rang (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil VIP | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Contrôle du service en salle | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Chef de rang - saison d'été (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 2 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Anglais courant | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Mise en place petit-déjeuner | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Chef de réception (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : de 4 à 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue |
     
  •  
  • Chef Voiturier (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Conciergerie | conduite sur neige | Confidentialité | Management | Management des équipes | Ouverture d'esprit | Permis de conduire | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe |
    Logement : Logement mis à disposition sur la station de l'Alpe d'Huez
     
  •  
  • Chef(fe) de partie - saison hiver (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Logement : Oui
     
  •  
  • Commis de Cuisine - SAISON ETE (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : de 1 à 2 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bases de la pâtisserie | Bases en cuisine | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cuisine | Cuisine française | Mise en place petit-déjeuner | Plonge | Polyvalence | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe | Utiliser les différents équipements de cuisine (four, grill, cuisinière, lave-vaiselle...) |
    Logement : Participation aux charges : 50€ /mois Logement à proximité de l'hôtel
     
  •  
  • Commis de cuisine - saison hiver (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Logement : Oui
     
  •  
  • Commis de Salle (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 4 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Appliquer les normes et procédures HACCP | Bar | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Connaissance des vins | Connaissances des cocktails Classiques | Connaitre et appliquer la méthode HACCP | Contrôle du service en salle | Création de cocktails |
    Logement :
     
  •  
  • Commis de salle PDJ - Saison été (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 2 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Employé
    Logement : Logement à proximité de l'hôtel. Participation à hauteur de 50 euros
     
  •  
  • Commis de Salle PDJ - saison hiver (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Plonge | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Commis en Pâtisserie (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Bases de la pâtisserie | Bases en cuisine | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Cuisine | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Pâtisserie | Plonge | Polyvalence | Procéder à l'entretien des ustensiles de cuisine | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Coordinateur des ressources humaines (H/F)
    Contrat : CDI
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Logement : Logement Individuel A proximité de l'hôtel Participation logement à hauteur de 150 euros net par mois / Charges comprise
     
  •  
  • Equipier Polyvalent (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Entretien lingerie | Gestion du minibar | Housekeeping | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Logement mis à disposition sur la station de l'Alpe d'Huez
     
  •  
  • Femme de Chambre / Valet de Chambre (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Housekeeping | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Gouvernant(e) d'Etages (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Gestion du minibar | Housekeeping | Management | Management des équipes | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Gouvernant(e) du Soir (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Confidentialité | Gestion du minibar | Housekeeping | Management | Management des équipes | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Linger / Lingère (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Entretien lingerie | Housekeeping | Nettoyer une chambre / suite | Ouverture d'esprit | Protocole de nettoyage | Rigueur | Travail d'équipe |
    Logement : Logement mis à disposition sur la station de l'Alpe d'Huez
     
  •  
  • Maître d'hôtel (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Connaissance des vins | Contrôle du service en salle | Cuisine française | Dégustation de vins | Gestion de la restauration | Management | Management des équipes | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
    Logement : Logement Individuel à proximité de l'hôtel Participation de 100 euros / mois
     
  •  
  • Night Auditor (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Analyse stratégique | Anglais bilingue | Anglais courant | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Conciergerie | Confidentialité | Déneigement | Entretien lingerie | Ouverture d'esprit | Permis de conduire | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Réceptionniste (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Confidentialité | Ouverture d'esprit | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe |
    Logement : Logement Mis à disposition dans la station de l'Alpe d'Huez
     
  •  
  • Réceptionniste / concierge (H/F)
    Contrat : CDD
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Conciergerie | conduite sur neige | Confidentialité | Déneigement | Permis de conduire | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe |
    Logement : Logement mis à disposition sur la station de l'Alpe d'Huez
     
  •  
  • Responsable Petit Déjeuner (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 5 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Anglais bilingue | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Connaissance des vins | Contrôle du service en salle | Gestion de la restauration | Management | Management des équipes | Mise en place petit-déjeuner | Ouverture d'esprit | Plonge | Polyvalence | Protocole de nettoyage | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Service en salle | Technique de salle | Travail d'équipe |
     
  •  
  • Sommelier (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Indifférent
    Statut du poste : Agent de maîtrise
    Les compétences : Anglais courant | Capacité d'adaptation | Rigueur |
     
  •  
  • Spa praticien(ne) (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 4 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Anglais courant | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Ouverture d'esprit | Promotion d'un spa | Protocoles de soins en Thalassothérapie / Spa | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Spa | Spa booker | Travail d'équipe |
    Logement : Oui
     
  •  
  • Voiturier / Bagagiste (H/F)
    Contrat : CDD (Saisonnier)
    Durée : 3 mois
    Expérience : Expérimenté
    Statut du poste : Employé
    Les compétences : A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais courant | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Compétences techniques | Conciergerie | conduite sur neige | Confidentialité | Déneigement | Ouverture d'esprit | Permis de conduire | Polyvalence | Rigueur | Sens de l'accueil et du service | Travail d'équipe |
    Logement : Logement mis à disposition Participation aux charges : 50€ /mois
     
    • Grandes Rousses Hotel & Spa

    • 106 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets
      Site internet
      https://fr.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-grandes-rousses  https://www.facebook.com/grandesrousseshotelspa  https://www.instagram.com/grandesrousseshotelandspa/  

      Adresse :
      425 Route du Signal
      38 750 Alpe d’Huez
      France






      Galerie photos et vidéos






       


      Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

      Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

      Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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