Poste recherché : Commis de Restauration - Restaurant Gastronomique Espadon* Référence : n°269389 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 06/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au cœur de la capitale, place Vendôme, le Ritz Paris possède ce charme indicible qui en fait l’un des hôtels les plus mythiques de la Ville Lumière. Les 142 chambres et suites au confort absolu portent les noms de Coco Chanel, Fitzgerald ou encore Proust, qui étaient au Ritz « comme à la maison ». Le Bar Vendôme invite à des délices qui se dégustent à toute heure. Au Salon Proust, on savoure le thé à la française. Ritz Paris Le Comptoir met en avant convivialité, partage et gourmandise avec les pâtisseries de François Perret, meilleur chef pâtissier du Monde, à déguster sur place ou à emporter. Sans oublier le légendaire Bar Hemingway. Enfin, le Ritz Club Paris et sa somptueuse piscine font de la détente un véritable art de vivre. Paris est une fête, le Ritz en est la clé.
Ritz Paris recrute...
Commis de Restauration - Restaurant Gastronomique Espadon* (H/F)
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous aimez l'excellence. Votre appétence pour le service gastronomique n'a d'égal que votre sens du détail et le contact client. Postulez !
Au sein du nouveau restaurant étoilé Espadon, orchestré par la Cheffe Eugénie Béziat dont la signature culinaire vous fait voyager entre deux continents, et sous la direction de Camille Bouabdallah, Directrice du Restaurant, vous serez en charge de la mise en place et du rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris
Vos missions : Assister le(la) Chef(fe) de Rang dans la mise en place du service et participer activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
Ce que nous vous proposons : Poste basé à Paris 1er. Service du soir du mardi au samedi. Heures supplémentaires récupérées et/ou payées. Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes : Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration. Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
Profil recherché : BEP ou BTS Restauration de préférence. 1 an d'expérience minimum dans le même poste en restauration haut de gamme de préférence. Anglais courant.
Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris
AVANTAGES
- Pas de coupure - Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté - Prime d'intéressement - Prime de participation - Prime de nuit - Prime d'ancienneté - Prime de cooptation - Heures supplémentaires payées et/ou récupérées - Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00 - Mutuelle / Prévoyance - Prise en charge du titre de transport à 85% - Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel - Salle de repos - De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...) - Un Comite Social et Économique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)
Poste recherché : Commis de Restauration - Restaurant Gastronomique Espadon* Référence : n°269389 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 06/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025