Poste recherché : Barman (stage) Référence : n°271634 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : Compétitif Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 28/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
Au pied de Montmartre, derrière une façade discrète, la Maison Souquet, Hôtel & Spa, cultive l’art de vivre à la française dans ce qu’il a de plus rare.
Hôtel 5 étoiles imaginé par Jacques Garcia, elle ressuscite l’élégance secrète des maisons de plaisirs de la Belle Époque.
Vingt chambres, suites et appartements, un bar feutré, un spa caché sous une voûte céleste… ici, le luxe se murmure, le temps s’efface.
Notre définition du luxe ? L’attention portée au client, intime et précieuse, que seules les petites maisons savent offrir.
Rien d’ostentatoire — seulement la beauté, le silence, le geste juste.
Maison Souquet, Hotel & Spa recrute...
Barman (stage) (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos principales missions seront les suivantes :
Être le garant d’une expérience client réussie
Accueillir personnellement chaque client
Assurer la préparation au niveau bar avant le service
Assurer la prise de commande et le service en salle et en room-service
Gérer tout au long du service la facturation et les encaissements
Avoir une bonne connaissance des techniques de préparation des cocktails
Avoir une bonne connaissance des règles de service au bar et en salle
S'assurer en fin de service de l’entretien et la propreté du bar
De manière général, assister le Chef Barman sur tous les sujets quotidiens liés au bon fonctionnement du bar de la maison
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes actuellement en formation dans le cadre d’un diplôme de barman reconnu, parlez l’anglais, êtes dynamique, d’un naturel très souriant et spontané, vous vous exprimez et comportez avec élégance et raffinement, avez un esprit synthétique tout en conservant le souci du détail.
AVANTAGES
2 jours de repos consécutifs
Horaires continus / Pas de coupure
Pass Navigo remboursé à hauteur 50%
Mutuelle prise en charge par l’entreprise
Poste recherché : Barman (stage) Référence : n°271634 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Compétitif Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 28/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
