Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Grandes Rousses Hotel & Spa
Grandes Rousses Hotel & Spa

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Commis de Salle
Référence : n°271701
Ville : Alpe d'Huez
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 01/12/2025
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 2200
Horaire : Avec coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement :
Date de mise en ligne : 30/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025


Grandes Rousses Hotel & Spa
106 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets
Site internet
https://fr.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-grandes-rousseshttps://www.facebook.com/grandesrousseshotelspahttps://www.instagram.com/grandesrousseshotelandspa/

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Grandes Rousses Hotel & Spa recrute...

Commis de Salle (H/F)


SAISON HIVER 2025/2026

Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.

Envie de faire partie d’une équipe dynamique et passionnée ? Rejoignez-nous en tant que Commis de Salle !

Vous êtes enthousiaste, dynamique et vous aimez offrir un service de qualité ? Nous recherchons un(e) Commis de Salle motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients !

  • Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client
  • Faire la mise en place des tables
  • Veiller à garder une continuité dans le service client
  • Répondre à toutes les demandes des clients selon les standards et veiller à la sécurité et le confort des clients
  • Réaliser un service en salle
  • Débarrasser / Ranger la vaisselle en salle
  • Nettoyage de la salle et des offices
Qualités recherchées :

  • Niveau anglais courant
  • Excellent sens du relationnel / de l’accueil et du service
  • Efficacité et rapidité
  • Très bonne présentation
  • Esprit d’équipe
  • Souriant
Diplômes et qualification :
CAP restauration
Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5* impératif


AVANTAGES
Avantage

Logé, nourri
Participation aux charges : 50€ /mois
40h / semaine
2 jours de repos
Employé du mois
Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais)
Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
Cours collectifs de yoga en interne offerts
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)

Poste recherché :
Commis de Salle
Référence : n°271701
Ville : Alpe d'Huez
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 01/12/2025
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2200
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement :
Date de mise en ligne : 30/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
A l'aise à l'oral | Accueil client | Accueil physique et téléphonique | Accueil VIP | Anglais bilingue | Anglais courant | Appliquer les normes et procédures HACCP | Bar | Bonne connaissance vins et spiritueux | Bonne expression orale et écrite | Capacité à s’organiser | Capacité d'adaptation | Connaissance des vins | Connaissances des cocktails Classiques | Connaitre et appliquer la méthode HACCP | Contrôle du service en salle | Création de cocktails |


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

GRANDES ROUSSES HOTEL & SPA *****
Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 1 chalet, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux. Notre Maison possède 2 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition.

Notre Maison porte chacun de ses restaurants avec un même engagement : sublimer la richesse de nos terroirs en valorisant des produits frais, utilisés dans leur intégralité, et sourcés au maximum auprès de producteurs locaux.
L’Espérance: Notre carte propose des plats traditionnels pour tous les goûts : chaque assiette vous invite à un moment de convivialité, dans une ambiance décontractée et chaleureuse. L’Espérance s’adresse aux amateurs de bonne cuisine, en quête de goût et de repas authentiques, promesse d’un véritable voyage culinaire. Excellent service et bonne gastronomie reflètent les valeurs et traditions familiales de cette Maison authentique.
- Les Mas’Hauts: sont inspirés des mazots savoyards et proposent une cuisine de montagne autour de spécialités fromagères et régionales.

Le Spa des Alpes porte le concept unique d’Alpinothérapie®, une expérience de bien-être à la découverte des vertus de la montagne. Celle-ci s’inspire des ressources naturelles de l’Oisans et capitalise sur cinq éléments fondamentaux ; l’altitude, le froid, la lumière, les minéraux et les plantes. Combinées à des activités physiques et contemplatives dans les alpages et à thérapies corporelles incluant massage, lithothérapie, luminothérapie et cryothérapie, ces ressources permettent de décupler les bienfaits d’un séjour à la montagne.

Notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année.


Grandes Rousses Hotel & Spa

106 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 2 chalets
Site internet
https://fr.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-grandes-rousseshttps://www.facebook.com/grandesrousseshotelspahttps://www.instagram.com/grandesrousseshotelandspa/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Grandes Rousses Hotel & Spa propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de Rang (H/F)
  • Maître d'hôtel (H/F)
  • Chef de rang - saison d'été (H/F)
  • Commis de Salle PDJ - saison hiver (H/F)
  • Commis de salle PDJ - Saison été (H/F)
  • Responsable Petit Déjeuner (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Vue hivernale
    • La Ferme d'Hubert
    • L'Espérance
    • Réception
    • Réception
    • Aux Grands Rouges
    • Aux Grands Rouges
    • Cocktail et tea time Aux Grands Rouges
    • Grandes Rousses Hotel & Spa

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