Le Journal des Palaces

Garantie moins de 15 jours

Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Relais et Châteaux

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Responsable petit-déjeuner
Référence : n°271836
Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon expérience
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 01/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025


L'Auberge du Père Bise
Nombre de chambres et suites : 23
Site internet
https://twitter.com/perebise https://www.linkedin.com/company/perebise/https://www.facebook.com/perebise/https://www.youtube.com/watch?v=cKRuDHanhXIhttps://www.instagram.com/aubergeduperebise/

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NOS VALEURS
Cultiver l'esprit d'entreprise |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde!

L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.

Auberge du Père Bise - Jean Sulpice recrute...


Responsable petit-déjeuner (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous avez envie de rejoindre une maison jeune et ambitieuse
Vous aimez votre métier et souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre expérience.
Afin de compléter notre équipe au Marius bar nous recherchons un(e) Responsable pour les Petits déjeuners
Poste à pourvoir dès à présent, CDD de 39h, 2 jours de congé consécutifs. 
Horaires en continu

Vos missions
Assurer l’organisation et la qualité de la prestation du service des petits déjeuners. Servi au buffet ou en chambre
Assister le responsable du Marius Bar et le remplacer en son absence.
Mettre en place et faire appliquer les standards de qualité en vigueur dans l’établissement et requis par la direction.
Participer à la formation des équipes et veiller au bon déroulement du service.
Maintenir un service et une philosophie qui servent de guide au personnel et qui est en accord avec les valeurs de la direction.


PROFIL RECHERCHÉ
Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation
Vous disposez d'une expérience confirmée et réussie à un poste de chef de rang, dans un établissement similaire, d'au moins 2 ans et souhaitez évoluer
Vous êtes sérieux(se), assidu(e) et autonome et savez faire face à la pression du coup de feu
Dilpômé(e) d'une école hôtelière
Anglais indispensable
La connaissance des standards LQA est un atout

Poste recherché :
Responsable petit-déjeuner
Référence : n°271836
Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 01/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


L'Auberge du Père Bise

Nombre de chambres et suites : 23
Site internet
https://twitter.com/perebise https://www.linkedin.com/company/perebise/https://www.facebook.com/perebise/https://www.youtube.com/watch?v=cKRuDHanhXIhttps://www.instagram.com/aubergeduperebise/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de salle - Restaurant Le 1903 (H/F)
  • 1er(ère) Chef(fe) de rang - Restaurant le 1903 (H/F)
  • Maître d'hôtel (H/F)
  • Chef(fe) de rang - Restaurant Jean Sulpice (H/F)
  • Chef(fe) de rang - Le 1903 (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63




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