Poste recherché : Stage salle & hôte / hôtesse Référence : n°274854 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : Stage Durée : 4 mois Date de début du contrat : 2025-12-08 Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 669.90 Horaire : Avec coupure Logement : Oui Date de mise en ligne : 24/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
Stage nourri & Logé exclusivement de décembre 2025 à mars 2026.
Perchés sur les montagnes, notre restaurant s’inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée.
Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l’arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d’exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d’exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité.
Le Bar de L’Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux.
Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné.
Rattaché(e) au service Restaurant, le (la) stagiaire aura pour mission :
· Mise en place du service · Dressage et le débarrassage des tables · Nettoyage de l’espace de restauration · Responsabilité de la bonne tenue de l’office et du matériel de service · Assurez le lien entre la cuisine et la salle · Contact clients
Cette liste n’est pas exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, votre dynamisme et votre esprit d'équipe. D’excellente présentation, vous parlez couramment anglais
Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Hotels, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.
AVANTAGES
CE QUE NOUS VOUS OFFRONS Un cadre d’exception pour vous révéler :
Gratification : 669.90€/mois
Logement (avantage en nature)
Accès à une cafétéria dédiée au personnel
Uniforme fourni et entretenu sur place
Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos par semaine, 35h hebdomadaires.
Un environnement qui vous ressemble :
Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
Poste recherché : Stage salle & hôte / hôtesse Référence : n°274854 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : Stage Durée : 4 mois Date de début du contrat : 2025-12-08 Horaire : Avec coupure Salaire : 669.90 Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 24/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/07/2025
Oetker Hotels est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez.
L'Apogée Courchevel – un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde.
L'Apogée Courchevel vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.
Les équipes de L'Apogée Courchevel vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
