Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Le Meurice
Le Meurice Palace

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
stage assistant direction de la restauration
Référence : n°275028
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 15% du plafond de la sécurité sociale
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 25/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/07/2025


Le Meurice Paris
Nombre de chambres et suites : 161
Site internet
https://twitter.com/lemeurice https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-le-meuricehttps://www.facebook.com/dorchestercollectioncareershttps://www.youtube.com/channel/UCXq8iVIsfa5gxw2xJLSXzNAhttps://www.instagram.com/lemeuriceparis/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Le Meurice recrute...


stage assistant direction de la restauration (H/F)


Dans votre rôle de Stagiaire à la Direction de la Restauration, vous aurez l'opportunité de partager des moments inoubliables et de développer :

  • Votre Personnalité, en voyant les challenges comme des opportunités d'offrir le meilleur service
  • Votre Esprit d'équipe en adoptant une approche d'équipe pour le succès de l'hôtel
  • Votre Passion, en étant fier de l'hôtel et de votre travail
Nous vous confierons les missions suivantes :

Administratif :

  • Prise des appels, traitement des emails, fax et lettres reçus
  • Création de notes d’information, procédures et diffusion
  • Participation aux réunions tenues par le Directeur F&B et rédaction des comptes-rendus
  • Coordination développement, commercial, événements :
  • Cartes : coordination mise en place de nouvelles cartes, nouveaux supports
  • Etudes de concurrence
  • Participe à la mise en place d’événements spéciaux : Saint-Valentin, Pâques, Fêtes de fin d’année
  • Etude et analyse de résultats
Cette liste est non-exhaustive, les missions peuvent évoluer en fonction de votre implication et des objectifs du service.


AVANTAGES
Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste.

  • Durée : de 4 à 6 mois
  • Indemnisation : 15% du plafond de la sécurité sociale.
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport.
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise.

Poste recherché :
stage assistant direction de la restauration
Référence : n°275028
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 15% du plafond de la sécurité sociale
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 25/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/07/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Le Meurice Paris

Nombre de chambres et suites : 161
Site internet
https://twitter.com/lemeurice https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-le-meuricehttps://www.facebook.com/dorchestercollectioncareershttps://www.youtube.com/channel/UCXq8iVIsfa5gxw2xJLSXzNAhttps://www.instagram.com/lemeuriceparis/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Le Meurice propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de restauration Petit Déjeuner (H/F)
  • Stage commis de salle restaurant le Dali (H/F)
  • Directeur adjoint Petit-Déjeuner (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Après une étude attentive de votre profil et de votre parcours professionnel, nous serons en mesure de donner une suite à votre demande sous 3 semaines.

    ET ENSUITE ?
    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Après une étude attentive de votre profil et de votre parcours professionnel, nous serons en mesure de donner une suite à votre demande sous 3 semaines.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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